Sayuran cocok dengan saus tomat dan hidangannya ternyata sangat menarik dan lezat. Disajikan panas baik sendiri maupun dengan lauk apa pun - bubur atau pasta.
Deskripsi memasak:
Siapkan sayuran rebus dalam saus tomat untuk makan malam keluarga. Untuk resepnya, gunakan zucchini, paprika, bawang dan wortel. Semua komponen cocok satu sama lain dan lezat dengan penambahan saus tomat.
Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam
Bahan utama: Sayuran
Piring:
Makanan pendamping Diet: Makanan Prapaskah / hidangan Vegan
Bahan:
- Zucchini - 200 Gram
- Paprika - 50 Gram
- Wortel - 50 Gram
- Bawang Bulb - 50 Gram
- Jus Tomat - 250 Gram
- Minyak sayur - 40 gram
- Gula - 2-3 Gram
- Garam secukupnya
- Lada Hitam - secukupnya
Porsi: 2-3
Cara memasak "Sayuran rebus dalam saus tomat"
Siapkan semua bahan. Bilas zucchini, potong menjadi cincin sedang-tebal. Panaskan minyak dalam wajan, goreng cincin zucchini selama 2-3 menit sampai berwarna cokelat keemasan dan sedikit lebih lembut. Kupas wortel, bawang, dan paprika. Potong semua sayuran menjadi setengah lingkaran. Masukkan sayuran cincang ke dalam wajan zucchini. Aduk semua sayuran bersama selama 5-6 menit. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.