Jangan bingung dengan kombinasi lentil yang tidak konvensional dengan kol. Supnya lezat, hangat, dan cukup makanan. Dengan jumlah bahan minimum, hidangan yang luar biasa diperoleh.
Deskripsi memasak:
Sup dengan lentil dan kol akan menjadi hidangan pertama yang sangat baik untuk orang dewasa dan anak-anak. Lentil merah atau kuning paling cocok digunakan di sini. Kedua jenis ini memasak dengan cepat dan baik, secara signifikan mempersingkat waktu persiapan sup. Supnya lezat, aromatik, makanan, dan sehat!
Tujuan: Untuk makan siang
Bahan utama: Sayuran / Legum / Kubis / Lentil
Hidangan: Sup
Bahan:
- Kaldu ayam - 1,5 l
- Lentil kuning - 4 sdm. sendok
- Kentang - 2 Buah
- Wortel - 1 Buah
- Bawang - 1 Buah
- Kubis putih - 150 Gram
- Garam secukupnya
- Lada hitam giling - secukupnya
- Minyak bunga matahari - 30 Mililiter
Porsi: 4-5
Cara membuat Sup Lentil dan Kubis
Ambil bahan untuk sup. Kupas, cuci, dan potong kentang. Tempatkan dalam panci dengan kaldu. Kupas wortel dan bawang, cuci dan potong halus. Tempatkan di wajan. Tuang dalam minyak bunga matahari murni dan didihkan sayuran ini dengan ringan. Jangan terlalu banyak menggoreng. Kemudian tambahkan bawang dan wortel ke dalam panci dengan kaldu dan kentang. Saat sayuran hampir siap, letakkan lentil dalam panci, yang sudah dicuci sebelumnya.