Sup Pure Pure Barley - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Sup Pure Pure Barley - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sup Pure Pure Barley - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sup Pure Pure Barley - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sup Pure Pure Barley - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Вкусный и полезный СУП ПЮРЕ из помидоров | горячий томатный гаспачо | веганский рецепт 2024, Maret
Anonim

Tunggu varian sup panas yang kaya dan aromatik - sup pure pure jelai. Anda bisa menyajikan sup dengan daging asap dan bawang goreng, menambahkan crouton dan rempah-rempah.

Deskripsi memasak:

Kami akan memasak sup tanpa kentang, tambahkan wortel dan bawang. Daging asap akan memberi rasa istimewa pada sup. Anda bisa membuat kaldu dengan daging sapi, ayam, atau umumnya menggunakan versi tanpa lemak - sesuka Anda. Hasil yang tebal dan halus tidak dapat membuat Anda acuh, pastikan untuk mencoba sup.

Tujuan: Untuk makan siang

Bahan utama: Sereal / Pearl barley

Hidangan: Sup / Sup-pure

Bahan:

  • Menir bulu - 80 Gram
  • Air - 1,5 Liter
  • Bawang - 1 Buah
  • Wortel - 1 Buah
  • Babi asap - 250 Gram
  • Minyak sayur - 1 sdm. sendok
  • Garam secukupnya
  • Merica untuk rasa
  • Bawang Putih Kering - Sesuai selera

Porsi: 2

Cara membuat "pure pure barley"

Siapkan semua bahan. Anda dapat mengganti air dengan kaldu apa pun. Bilas jelai dengan baik, pindahkan ke panci. Kupas wortel dan potong menjadi piring-piring kecil, transfer ke panci dengan gandum. Tambahkan setengah bawang cincang dan 100 gram daging asap cincang. Semua bahan bisa dicacah sembarangan, karena pada akhirnya kita masih akan membuat kentang tumbuk. Tuang air hangat ke dalam panci dan bakar. Rebus bubur hingga lunak - 1,5 jam. Potong sisa daging secara acak, potong bawang menjadi setengah cincin.