Kue "Vrindavan" - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Kue "Vrindavan" - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Kue "Vrindavan" - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Kue "Vrindavan" - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Kue "Vrindavan" - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Kok Laris Banget ya , Padahal bikinnya kaya tukang Pijit 2024, Maret
Anonim

Kue ini milik masakan Veda dan dinamai setelah kota Vrindavan di India. Resepnya dikembangkan oleh Hare Krishnas. Kue itu ternyata sangat lezat, dengan lapisan yang sangat menarik dan krim yang lembut.

Deskripsi memasak:

Anda akan membutuhkan susu kental berkualitas tinggi untuk membuat kue ini. Rasa kue langsung tergantung pada kualitasnya. Dianjurkan untuk merendam aprikot kering dalam air dingin selama 15 menit untuk membasuh zat yang biasanya diproses. Jika Anda tidak bisa mendapatkan madu, buatlah sirup gula secara teratur untuk direndam. Anda dapat menghias kue sesuai selera Anda, tetapi hanya dengan produk alami.

Tujuan: Di atas meja pesta

Bahan utama: Tepung

Hidangan: Kue / Kue /

Masakan Manis geografi: India / Timur

Bahan:

  • Susu kental - 185 Gram
  • Susu - 100 Mililiter
  • Tepung - 150 Gram
  • Soda - 1/2 sendok teh
  • Jus lemon - 1 sendok teh
  • Mentega - 150 Gram
  • Susu kental direbus - 200 gram
  • Kenari - 70 gram (dikupas)
  • Aprikot kering - 100 Gram
  • Sayang - 40 Gram
  • Air - 50 Mililiter
  • Gula - 2 Tbsp. sendok

Porsi: 8

Cara membuat "Kue Vrindavan"

Persiapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat kue Vrindavan. Nyalakan oven untuk memanaskan lebih dulu hingga 180 derajat. Masukkan susu kental ke dalam mangkuk dan tuang ke dalam susu, aduk sampai rata. Ayak tepung melalui saringan ke dalam mangkuk berisi susu. Aduk sampai rata. Itu harus seperti krim asam tebal. Tuang baking soda ke dalam sendok, tuangkan jus lemon, dan padamkan. Tuang ke adonan dan aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang berdiameter 20 sentimeter dan ratakan bagian atasnya.