Muffin ayam dan zucchini yang lezat adalah pilihan apik untuk hidangan lezat dan bergizi yang ternyata ringan dan sangat lezat. Muffin sangat cocok untuk makan siang dan makan malam.
Deskripsi memasak:
Muffin ayam dan zucchini dapat disiapkan dengan keju, aneka bumbu, ditambah sayuran atau rempah. Anda bisa menyajikan muffin sendiri, itu juga akan menjadi sangat lezat dengan lauk dalam bentuk sayuran atau kentang tumbuk, nasi, pasta.
Tujuan: Makan Siang / Makan Malam
Bahan Utama: Sayuran / Unggas / Ayam / Zucchini
Piring: Kue / Muffin
Bahan:
- Fillet ayam - 300 Gram
- Zucchini - 150 Gram
- Telur ayam - 1 Potong
- Kefir - 100 Mililiter
- Tepung - 2 Seni. sendok
- Baking powder - 1 sendok teh
- Minyak sayur - 1 sdm. sendok
- Garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- Paprika - secukupnya
- Bawang Putih Kering - Sesuai selera
Porsi: 3
Cara membuat Muffin Ayam dan Zucchini
Siapkan bahan Anda. Bilas fillet ayam dan potong-potong. Giling fillet ayam dalam penggiling daging atau dalam mangkuk blender dapur. Parut zucchini pada parutan halus, lalu peras cairan yang berlebih, tambahkan zucchini ke dalam semangkuk fillet. Tuang kefir ke dalam mangkuk, tambahkan telur ayam. Aduk bahan, tambahkan tepung, paprika, bawang putih, garam, merica, baking powder.