Sayuran Dalam Adonan Bir - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Sayuran Dalam Adonan Bir - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sayuran Dalam Adonan Bir - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sayuran Dalam Adonan Bir - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sayuran Dalam Adonan Bir - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: EDAN ENAK BANGET! BUNCIS, TELUR, DAN TEMPE DIOLAH SEPERTI INI, BIKIN PERUT LAPAR TERUS || DAPUR MAMA 2024, Maret
Anonim

Saya berbagi resep sayuran renyah dalam adonan bir. Ternyata hidangan pembuka yang lezat itu bisa disajikan dengan berbagai saus.

Deskripsi memasak:

Di bawah ini saya akan memberi tahu Anda lebih banyak tentang cara memasak sayuran dalam adonan bir. Untuk adonan, saya menggunakan tepung tempura, itu bisa diganti dengan mencampurkan gandum, beras, tepung jagung dan tepung dengan proporsi yang sama. Sayuran lain termasuk paprika, asparagus, zucchini dan terong. Bir memberikan rasa gorengan yang gurih dan sedikit pahit. Ini disiapkan sederhana dan cepat, lebih baik untuk segera menyajikan sayuran.

Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam

Bahan utama: Sayuran

Hidangan: Makanan Ringan

Diet: hidangan Prapaskah / hidangan Vegan

Bahan:

  • Brokoli - 150 Gram
  • Kembang kol - 120 Gram
  • Kentang - 150 Gram
  • Garam - 1/2 sendok teh
  • Baking powder - 1 sendok teh
  • Tepung Tempura - 240 Gram
  • Bir - 360 Mililiter
  • Minyak sayur - 1 Gelas (untuk menggoreng)

Porsi: 2-3

Cara memasak "Bir Adonan Sayuran"

Siapkan semua bahan. Bagilah brokoli dan kembang kol menjadi kuntum bunga. Cuci kentang, kupas dan potong-potong. Campurkan tepung, baking powder, dan garam. Tuang bir dan aduk sampai rata. Panaskan minyak goreng. Celupkan sayuran ke dalam adonan, kocok sedikit sisa makanan dan celupkan dalam minyak. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan selama 3-4 menit.