Mie Cina Dengan Cumi - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Mie Cina Dengan Cumi - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Mie Cina Dengan Cumi - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Mie Cina Dengan Cumi - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Mie Cina Dengan Cumi - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Resep BAKMIE GORENG Ala Chinese Resto: Bumbunya PALING Penting! 2024, Maret
Anonim

Untuk pecinta hidangan Cina, saya mengusulkan resep untuk makan malam yang lezat, hangat dan cepat. Di sini, mie cocok dengan cumi dan sayuran. Dalam hal ini, mie apa pun cocok: nasi, gandum, kacang.

Deskripsi memasak:

Jika Anda mengikuti kanon masakan Cina, maka mie tersebut harus dimasak dalam wajan. Tetapi jika Anda tidak memilikinya, siapa pun akan melakukannya. Itu akan lezat juga. Hidangan disiapkan sederhana dan relatif cepat. Resep saya disesuaikan untuk orang Eropa dan mengandung jumlah rempah minimum. Jika diinginkan dan tersedia, Anda dapat menambahkan saus tiram dan nasi atau cuka sari apel.

Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam

Bahan utama: Ikan dan seafood / Cumi-cumi / Mie

Hidangan:

Masakan panas Masakan geografi: Cina / Asia

Bahan:

  • Squid - 200 Gram
  • Mie - 200 Gram
  • Wortel - 1 Buah
  • Bawang putih - 2 siung
  • Akar Jahe - 5 Gram
  • Telur ayam - 1-2 Buah
  • Tomat - 1 Buah
  • Bawang hijau - 20 Gram
  • Minyak bunga matahari - 40 gram
  • Biji wijen - 1 sendok teh
  • Kecap - 1 Tbsp. sendok

Porsi: 2

Cara memasak "Mie Cumi Cina"

Siapkan bahan untuk membuat mie cumi Cina. Kupas cumi dari film dan cuci. Potong tipis-tipis dan letakkan dalam wajan dengan mentega. Goreng cumi dengan cepat. Tempatkan wortel, potong tipis-tipis, di wajan lain. Tambahkan sedikit minyak dan didihkan sampai lunak. Kemudian tambahkan root jahe cincang. Panggang wortel dengan ringan dengan akar jahe.