Jika Anda suka makarel, ini adalah hidangan untuk Anda. Potongan ikan yang halus dengan sayuran sangat cocok untuk makan siang atau makan malam. Kami akan memanggang makarel dalam oven dalam toples.
Deskripsi memasak:
Resep dari seri "tidak bisa lebih mudah". Makarel yang dimasak dalam oven dalam stoples sedikit mirip makanan kaleng. Ikan juicy dan lezat dengan sayuran aromatik akan menjadi hidangan yang sangat baik untuk makan siang atau makan malam. Sebelum memasak, periksa dengan cermat integritas tabung gelas. Tidak ada gunanya memancing ikan dengan erat.
Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam / Untuk meja perjamuan
Bahan utama: Ikan dan makanan laut / Ikan Tenggiri
Hidangan: Hidangan panas
Bahan:
- Makarel - 600 Gram
- Bawang - 1 Buah
- Wortel - 1 Buah
- Minyak bunga matahari - 20 Mililiter
- Jus lemon - 1 Tbsp. sendok
- Garam secukupnya
- Lada hitam giling - secukupnya
- Daun salam - 1 buah
- Dill - 20 Gram
Porsi: 3
Cara memasak "Makarel dalam toples di dalam oven"
Siapkan bahan-bahan untuk memasak ikan kembung dalam toples. Usus makarel, lepaskan kepala, sirip, film hitam di perut. Cuci bersih-bersih ke dalam dan ke luar. Potong-potong. Letakkan di atas piring, garam dan merica, tuangkan dengan jus lemon dan minyak bunga matahari. Diamkan selama 30-40 menit. Kupas dan cuci bawang dan wortel. Potong bawang, parut wortel. Letakkan sayuran hijau, bagian dari bawang dan wortel di bagian bawah tabung. Tambahkan beberapa potong ikan kembung.