Ingin membuat saus sederhana namun sangat kaya di rumah hanya dalam 15-20 menit? Lupakan saus tomat yang dibeli di toko, opsi ini akan selalu datang untuk menyelamatkan Anda. Saya merekomendasikan resep untuk catatan!
Deskripsi memasak:
Atas perhatian Anda, saya ingin menyajikan ide keren tentang cara membuat saus cepat untuk pasta dengan tomat. Ini klasik yang selalu relevan. Dengan saus ini, pasta dapat disajikan hanya dengan menambahkan bumbu dan tanpa hidangan panas.
Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam / Murah / Cepat
Bahan utama: Sayuran /
Hidangan Tomat: Saus / Saus tomat
Bahan:
- Minyak zaitun - 4 Tbsp. sendok
- Bawang - 1 Buah
- Bawang putih - 2 siung
- Tomat - 500 Gram
- Garam, merica, kemangi - secukupnya
Porsi: 4
Cara membuat "Saus Pasta Cepat"
1. Berikut adalah dua pahlawan utama saus kami. 2. Cuci tomat, buat potongan kecil. Celupkan ke dalam air mendidih selama beberapa menit, lalu dinginkan dan kupas. 3. Potong tomat dengan halus. 4. Siapkan sisa bahan, potong bawang dan bawang putih. 5. Panaskan minyak sayur dalam panci. Goreng bawang dan bawang putih sampai lunak, tambahkan tomat dan setengah basil. Tambahkan garam dan merica. Didihkan saus dengan api sedang, aduk sesekali, sampai agak mengental. 6. Tambahkan pasta jadi, aduk. Tambahkan basil dan sajikan. Saus pasta cepat besar!