Balikkan Kue Dengan Kiwi Dan Kacang Pinus - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Balikkan Kue Dengan Kiwi Dan Kacang Pinus - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Balikkan Kue Dengan Kiwi Dan Kacang Pinus - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Balikkan Kue Dengan Kiwi Dan Kacang Pinus - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Balikkan Kue Dengan Kiwi Dan Kacang Pinus - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: IDE USAHA Kue kering terbaru kacang keju 2024, Maret
Anonim

Kue-kue seperti itu juga disebut "dalam ke luar". Ini karena isiannya pertama-tama dimasukkan ke dalam cetakan, dan adonan sudah ada di atasnya. Setelah dipanggang, kue dibalik dan isinya di atas. Memasak?

Deskripsi memasak:

Ada banyak resep untuk kue seperti itu, saya ingin menyarankan Anda memasak kue flip-flop dengan kiwi dan kacang pinus. Tanpa berlebihan, rasanya yang dipanggang benar-benar indah! Set bahan minimum, dan hasilnya sangat baik. Lapisan tipis kue lapis pendek yang lembut dengan isi karamel aromatik dengan kacang dan asam buah kiwi ringan. Makanan penutup ini akan menarik bagi setiap gigi manis! Ukuran cetakan berdiameter 18 cm, untuk cetakan yang lebih besar, diinginkan untuk menambah jumlah bahan. Cobalah!

Tujuan: Untuk anak-anak / Untuk teh sore / Untuk hidangan penutup

Bahan utama: Buah / Kiwi / Kacang-kacangan / Adonan / kacang pinus

Hidangan: Kue / Pai / Manis

Bahan:

  • Mentega - 95 gram (yang 70 gram dalam adonan)
  • Telur - 1 Buah
  • Gula - 120 gram (di antaranya 40 gram dalam adonan)
  • Garam - 1 Pinch
  • Tepung - 140 Gram
  • Kiwi - 2 Buah (besar)
  • Pine Nuts - 50 Grams

Porsi: 6-8

Cara membuat Kiwi & Pine Nuts Flip Pie

Siapkan semua bahan. Kocok telur dengan 40 gram gula. Tambahkan 70 g mentega lembut dan tumbuk dengan garpu. Tambahkan tepung dan sedikit garam. Uleni adonan lembut. Jika perlu, Anda bisa menambahkan sedikit tepung, adonan tidak menempel di tangan Anda. Kumpulkan dalam bola, bungkus dalam plastik dan dinginkan selama 30 menit. Kupas kiwi dan potong menjadi irisan yang cukup tebal.