Pie Kentang Dengan Champignons - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Pie Kentang Dengan Champignons - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Pie Kentang Dengan Champignons - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Pie Kentang Dengan Champignons - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Pie Kentang Dengan Champignons - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Resep Cheesy Potato Pie ( pie kentang keju isi ragout ) ala dapur sehat mei 2024, Maret
Anonim

Jika Anda tidak punya banyak waktu, karena fakta bahwa Anda, misalnya, bekerja, saya menawarkan resep untuk kue jamur kentang yang lezat. Anda akan menikmati makan siang atau makan malam yang lezat!

Deskripsi memasak:

Saya membuat pai kentang dengan jamur, tetapi Anda juga bisa memasaknya dengan jamur liar: segar atau beku. Jika Anda tidak memiliki krim, maka Anda dapat dengan mudah menggantinya dengan krim asam. Saya juga menggunakan keju Gouda, tetapi keju keras lainnya bisa digunakan untuk casserole. Ayo mulai memasak?

Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam

Bahan utama: Sayuran / Kentang

Hidangan: Kue / Pie / Asin

Bahan:

  • Kentang - 1 Kilogram
  • Champignons - 500 Gram
  • Bawang - 2 Buah
  • Susu - 100 Mililiter
  • Krim - 100 Mililiter
  • Telur - 2 Buah
  • Keju keras - 100 Gram
  • Garam secukupnya
  • Merica untuk rasa
  • Bawang putih - secukupnya
  • Rempah-rempah - secukupnya
  • Minyak bunga matahari - secukupnya

Porsi: 5-6

Cara membuat "Pie Jamur Kentang"

1 Cuci kentang, masukkan ke dalam panci, tutupi dengan air dan masak dalam seragam mereka sampai setengah matang. Lalu dinginkan dan lepaskan. Potong kentang menjadi irisan. 2 Panaskan wajan dengan minyak, tambahkan bawang cincang, jamur dan goreng sampai cairan menguap sepenuhnya. Bumbui dengan garam dan merica. 3 Tempatkan jamur dalam mangkuk, tambahkan krim, peterseli cincang dan aduk. 4 Di piring tahan oven, letakkan kue berlapis-lapis dalam urutan berikut: setengah dari kentang dibumbui dengan garam, merica dan bawang putih, lalu jamur dan lagi kentang. 5 Kocok telur dengan susu, tambahkan garam, merica, dan tuangkan campuran ini di atas pai. Tusuk kentang sedikit dengan garpu untuk memasukkan campuran telur ke dalamnya. Taburi keju parut di atas pai dan panggang selama 40 menit pada suhu 190 derajat. Silakan dinikmati makanannya!