Resep sup ikan sangat sederhana, persiapan akan memakan waktu minimum. Siapkan sup dari hake dan sayuran dengan penambahan beras merah. Semua bahan bekerja sama dengan baik untuk membuat makanan yang lezat dan ringan.
Deskripsi memasak:
Kami memasak seluruh hake, lalu kami memotong ikan yang sudah jadi, memotongnya dan menaruhnya di mangkuk sup. Opsi ini membutuhkan waktu minimum, karena ikan yang sudah jadi dapat dipotong dalam beberapa detik, dan lebih sulit untuk menyiapkan ikan mentah. Cobalah!
Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam / Murah
Bahan utama: Ikan dan makanan laut /
Hidangan Hake: Sup
Masakan geografi: Masakan Rusia
Bahan:
- Hake - 1 Potongan
- Bawang - 1 Buah
- Wortel - 1 Buah
- Lada Merah - Bagian 1
- Kentang - 1 Buah
- Garam - 1 Pinch
- Campuran Ramuan Ikan - 1 Pinch
- Lada hitam - 5-6 potong
- Nasi merah - 2 Tbsp. sendok
Porsi: 4
Cara memasak "Sup ikan dengan nasi merah"
Mari kita siapkan ramuannya. Masukkan nasi, campuran bumbu, merica dan garam ke dalam air mendidih. Memasak dengan api kecil. Kupas bawang dan wortel, potong dan kirim ke sup mendidih. Tambahkan kentang dan paprika. Usap ikan dan bilas dengan air dingin. Masukkan hake ke dalam sup utuh dan terus memasak dengan api kecil selama 15-20 menit. Selanjutnya, ambil ikan yang sudah jadi, giling, bagi menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk sup.