Zucchini Caviar "Paman Bens" - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Zucchini Caviar "Paman Bens" - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Zucchini Caviar "Paman Bens" - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Zucchini Caviar "Paman Bens" - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Zucchini Caviar "Paman Bens" - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Zucchini boats recipe || قوارب الكوسه || Labu kusah isi ayam 2024, Maret
Anonim

Setelah Anda mencoba resep kaviar ini sekali, Anda akan mulai memasaknya secara teratur. Benda kerjanya sangat lezat, dipersiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Sayuran diletakkan dan direbus secara bergantian.

Deskripsi memasak:

Salad ini cocok dengan daging, sereal, kentang. Sampai musim panen zucchini selesai, cepatlah menyiapkannya sesuai resep ini. Cara membuat salad labu Paman Bens, lihat di bawah.

Tujuan: Musim Panas

Bahan utama: Sayuran / Zucchini

Piring: Kosong / Preservasi / Asin

Geografi masakan: Masakan Rusia

Bahan:

  • Zucchini - 1,5 kilogram
  • Lada Bulgaria - 500 gram
  • Bawang - 400 Gram
  • Tomat - 1 Kilogram
  • Minyak sayur - 1/2 gelas
  • Gula - 2/3 Piala
  • Garam - 2 Tbsp. sendok
  • Cuka 9% - 3 Tbsp. sendok

Porsi: 7

Cara memasak "Paman Bens Zucchini Caviar"

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Cuci sayuran. Kupas bawang, potong lada dan buang bijinya. Potong cukini menjadi kubus. Potong bawang menjadi setengah cincin, lada menjadi strip. Putar tomat dengan penggiling daging. Untuk bumbunya, campurkan pure tomat, minyak sayur, gula, garam, dan cuka dalam panci. Didihkan, biarkan mendidih selama 5 menit. Tambahkan zucchini ke dalam bumbu perebus - masak selama 5 menit. Kemudian bawang - masak selama 5 menit. Kemudian putar paprika - juga masak selama 5 menit. Ingatlah untuk mengaduk dengan lembut. Oleskan salad panas dalam stoples yang disterilkan, kencangkan dengan kelopak yang bersih. Output dari salad jadi adalah 3,5 liter. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.