Saya suka kue kering dadih karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang kaya. Ini juga jauh lebih sehat daripada banyak produk tepung. Dan jika resep yang hebat ikut bermain, itu juga akan lezat. Periksa sendiri!
Deskripsi memasak:
Saya sarankan Anda belajar tentang cara membuat kue dari keju cottage Ushki. Produk-produk sederhana dalam kombinasi memberikan hasil luar biasa yang telah diuji oleh waktu dan oleh banyak orang. Menariknya, produknya lunak di dalam, renyah di luar, dan bahkan karamel.
Tujuan: Untuk anak-anak / Untuk teh sore / Untuk hidangan penutup
Bahan utama: Produk susu / keju Cottage /
Hidangan Adonan: Kue / Kue /
Masakan Manis geografi: masakan Rusia
Bahan:
- Keju cottage - 200 Gram
- Tepung terigu - 150 gram
- Mentega - 100 Gram
- Gula - 175 Seni. sendok (75 gr dalam adonan, 100 gr untuk taburan)
- Baking powder - 0,5 sendok teh
- Garam - 1 Pinch
Porsi: 6-8
Cara membuat "Ears" Curd Cookies"
Hancurkan keju cottage dengan garpu, gula, dan garam. Lelehkan mentega dengan cara yang nyaman bagi Anda. Kemudian gabungkan mentega dengan dadih. Ayak tepung dan baking powder ke dalam mangkuk keju cottage. Uleni adonan dan gulung menjadi bola. Biarkan di kulkas, bungkus dengan bungkus plastik, selama 1-3 jam. Lalu gulung adonan menjadi lapisan tipis. Potong lingkaran itu.