Kue Italia - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Kue Italia - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Kue Italia - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Kue Italia - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Kue Italia - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Cara Membuat Kue Putri Ayu Lembut dan Enak 2024, Maret
Anonim

Kue ini sering disiapkan untuk pernikahan, karena sangat halus, lapang, dan harum. Jika Anda menyukai rasa dan aroma kelapa, kacang, maka Anda akan menyukai resep kue Italia.

Deskripsi memasak:

Saya sarankan Anda tidak menggunakan serpihan kelapa, ambil serpihan kelapa, rasanya jauh lebih baik. Anda tidak perlu alasan khusus untuk membuat kue seperti itu, karena Anda bisa memanjakan diri begitu saja. Kue ini lezat, lembut dan halus. Hiasi kue dengan serpihan kelapa dan kacang-kacangan.

Tujuan: Untuk meja pesta

Bahan utama: Adonan / Spon adonan

Hidangan: Kue / Kue / Kue spon /

Masakan Manis geografi: Italia / Eropa

Bahan:

  • Mentega - 345 gram (230 gram untuk adonan, 115 gram untuk krim)
  • Gula - 6 Seni. sendok (2 gelas untuk adonan, 4 gelas untuk krim)
  • Telur - 5 Buah
  • Ekstrak vanila - 4,5 sendok teh (3 sendok teh untuk adonan, 1,5 sendok teh untuk krim)
  • Tepung - 2 Kacamata
  • Soda - 1,5 sendok teh
  • Buttermilk - 1 Gelas
  • Krim keju - 450 Gram
  • Coconut Flakes - 1,5 Piala
  • Kemiri - 1,5 Kacamata

Porsi: 8-10

Cara membuat "kue Italia"

1 Mari kita siapkan adonan. Masukkan mentega ke dalam mangkuk mixer, kocok dengan kecepatan sedang dan tambahkan sedikit gula pasir. 2 Pisahkan kuning dari putih, tambahkan satu kuning telur pada campuran mentega dan kocok setiap kali. 3 Ayak tepung ke dalam mangkuk, tambahkan soda kue dan aduk rata. Dalam mangkuk mixer, tambahkan bagian bahan kering dicampur dengan buttermilk, kocok adonan dengan baik. 4 Dalam mangkuk terpisah, kocok putih sampai membentuk puncak yang kuat, lalu tambahkan sebagian besar adonan dan tambahkan ekstrak vanila. 5 Tambahkan setengah serpihan kelapa dan kacang cincang, dan aduk rata. 6 Bagikan adonan di antara tiga kaleng kue dan tempatkan dalam oven yang dipanaskan sebelumnya 170 derajat selama 25-30 menit, lalu angkat kue dan biarkan di dalam loyang selama 5 menit.