Labu Tortilla - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Labu Tortilla - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Labu Tortilla - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Anonim

Untuk waktu yang lama orang-orang Rusia menyukai oven. Awalnya tidak ada roti, jadi orang membuat tortilla, sekarang mereka dipanggang dengan isian yang berbeda. Hari ini saya akan menunjukkan cara membuat tortilla dengan cepat dan mudah.

Deskripsi memasak:

Flatbreads ini merupakan tambahan yang bagus untuk makan siang atau makan malam. Dan juga berfungsi sebagai camilan yang enak. Mengisi kue-kue ini juga akan dihargai dengan cara mereka sendiri, karena labu dalam kombinasi dengan bawang bekerja sangat baik, itu memperoleh rasa yang unik. Anda juga bisa menyajikan tortilla ini dengan krim asam dan saus bawang putih sebagai tambahan. Silakan dinikmati makanannya!

Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam / Cepat

Bahan utama: Sayuran / Labu / Dough

Dish: Baking / Flatbread

Cuisine geografi: masakan Rusia

Bahan:

  • Labu - 500 Gram
  • Bawang - 2 Buah
  • Gula - 1 Tbsp. sendok
  • Garam dan Merica - secukupnya
  • Tepung - 600 Gram
  • Kefir - 250 Mililiter
  • Minyak sayur - 2 Tbsp. sendok

Jumlah Penyajian: 8

Cara membuat Tortilla Pumpkin

1 Mari kita siapkan adonan. Dalam mangkuk, campurkan tepung dan garam. Perlahan tambahkan kefir dan minyak sayur. Uleni adonan dan tutup dengan handuk, diamkan selama 10 menit. 2 Untuk isian, parut labu yang sudah dikupas pada parutan kasar, potong bawang. 3 Dalam wajan, lelehkan mentega dan minyak dalam perbandingan 1: 1 dan tumis perlahan bawang, lalu tambahkan labu dan didihkan di atas api sedang, aduk selama 10 menit. Bumbui dengan gula, garam, dan lada secukupnya. 4 Bagi adonan menjadi 16 bagian dan gulung masing-masing menjadi bentuk oval. Tempatkan 3 sdm di tengah. l. isi dan tutup dengan lapisan adonan lainnya di atas dan tekan semua sisi. 5 Panaskan wajan kering di atas kompor dan goreng setiap tortilla sampai berwarna cokelat keemasan di semua sisi. 6 Olesi kue yang sudah jadi dengan mentega. Silakan dinikmati makanannya!