Leek Dan Sup Kentang - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Leek Dan Sup Kentang - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Leek Dan Sup Kentang - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Leek Dan Sup Kentang - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Leek Dan Sup Kentang - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: HANYA 3 BAHAN | RESEP OLAHAN KENTANG JADI SUP MEWAH ALA RESTORAN 2024, Maret
Anonim

Sup yang sangat empuk dan lezat untuk makan siang untuk seluruh keluarga, saya ingin mengundang Anda untuk mencobanya. Resepnya simpel dan layak mendapat perhatian, jadi saya sarankan Anda memperhatikannya.

Deskripsi memasak:

Saya segera menunjukkan kepada Anda ide sederhana tentang cara membuat sup daun bawang dan kentang. Selain itu, Anda dapat menambahkan ham atau ayam asap ke piring, misalnya, itu akan sangat lezat. Jika Anda memiliki kaldu di tangan, itu menjadi dasar yang bagus. Jika tidak, tidak masalah, ambil air biasa. Anda bisa menyajikan sup dengan krim asam, menambahkan crouton atau bumbu segar.

Kegunaan: Untuk makan siang /

Bahan utama cepat: Daging / Sayuran / Kentang / Bawang / Jeroan / Bawang / Leek

Hidangan: Sup

Bahan:

  • Kaldu ayam atau sayuran - 2 liter (Anda bisa menyiraminya)
  • Kentang - 6-7 Potongan
  • Ham - 200-300 Gram
  • Leek - 4 Buah
  • Tangkai seledri - 2 Buah
  • Bawang - 1 Buah
  • Minyak zaitun - 2 Tbsp. sendok
  • Garam, merica - secukupnya

Porsi: 6-8

Cara membuat Leek dan Sup Kentang

1. Cuci dan keringkan daun bawang, potong halus bersama bawang dan seledri. 2. Tempatkan sayuran dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak dan tumis di atas api sedang sampai lunak. 3. Tempatkan kentang potong dadu dalam panci berisi kaldu atau air asin mendidih. Masak selama 10-12 menit, lalu tambahkan ham cincang. 4. Tempatkan sayuran goreng dalam mangkuk blender. Tambahkan sedikit kaldu dan aduk. Pindahkan sayuran ke panci. Tambahkan garam secukupnya, jika perlu, lada. Masak selama beberapa menit sampai matang dan sajikan sup daun bawang dan kentang di atas meja.