Berpikir untuk memasak ini di atas meja pembuka? Bosan dengan sosis irisan dan keju biasa? Saya dapat merekomendasikan resep cara membuat bacon dan mozzarella roll.
Deskripsi memasak:
Bacon dapat diganti dengan ham atau sosis asap mentah dengan mengirisnya tipis-tipis. Dan mozzarella adalah jenis keju yang berbeda. Gulungan yang sudah selesai harus dipotong segera, dan kemudian disajikan. Dan jika Anda ingin membuat makanan ringan untuk dibawa, tinggalkan roti yang sudah jadi sampai dingin, dan baru kemudian potong-potong.
Tujuan: Untuk sarapan / Untuk makan siang / Untuk makan malam
Bahan utama: Daging / Jeroan / Daging / produk susu / Keju / Tepung / Telur /
Hidangan Mozzarella: Makanan Ringan / Gulungan
Bahan:
- Tepung - 230 Gram
- Telur - 1 Buah
- Garam - 1 Pinch
- Air - 2 Seni. sendok
- Mozzarella - 150 Gram
- Bacon - 150 Gram
Porsi: 4
Cara memasak "Bacon Mozzarella Roll"
1. Campur tepung dan garam, buat sumur di tengah dan masukkan telur ayam ke dalamnya. 2. Tambahkan air ke adonan dan uleni, lalu dinginkan selama setengah jam. 3. Potong daging mentah menjadi potongan-potongan kecil. 4. Potong mozzarella menjadi potongan-potongan kecil. Aduk keju dan daging asap. 5. Keluarkan adonan dari lemari es dan gulung tipis-tipis, tempatkan bacon dan keju di tengah, 1-2 cm dari tepinya 6. Bungkus adonan dengan hati-hati, tekan ujung-ujungnya agar isian tidak mengalir keluar.