Sup Jamur Lezat Dengan Gandum - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Sup Jamur Lezat Dengan Gandum - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sup Jamur Lezat Dengan Gandum - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sup Jamur Lezat Dengan Gandum - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sup Jamur Lezat Dengan Gandum - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Resep cara membuat sop jamur 2024, Maret
Anonim

Tampaknya, apa yang baru Anda pikirkan untuk membuat sup yang lezat? Jika Anda suka variasi, lihat bagaimana membuat sup jamur dengan gandum - sangat harum, hangat, sehat, dan ringan.

Deskripsi memasak:

Siapa yang bisa menahan aroma jamur yang sangat lezat? Mungkin tidak ada, jadi semua orang akan suka sup ini. Anda dapat mengambil jamur apa pun, terutama jamur, karena lebih harum. Yang terbaik adalah merebus jelai mutiara terlebih dahulu sehingga direbus dengan baik dalam sup jadi. Jangan lupa untuk menambahkan rempah-rempah favorit Anda - kemangi, rosemary, allspice, dan daun salam - mereka membuat sup lebih kental.

Tujuan: Untuk makan siang

Bahan utama: Sayuran / Kentang / Bawang / Wortel / Jamur / Sereal / Barley Pearl

Dish: Soups

Bahan:

  • Barley mutiara rebus - 250 Gram
  • Minyak sayur - 30 Gram
  • Mentega - 30 Gram
  • Wortel - 1 Buah
  • Bawang - 1 Buah
  • Kentang - 5 Buah
  • Jamur besar - 10 buah
  • Dill - 1 Bunch
  • Garam secukupnya
  • Merica untuk rasa
  • Bay Leaf - Sesuai selera
  • Basil Kering - Sesuai selera

Porsi: 4

Cara memasak "Sup jamur lezat dengan gandum"

1. Rebus jelai mutiara. Potong wortel menjadi potongan tipis, bawang menjadi kubus kecil, kentang menjadi potongan-potongan kecil. Potong jamur dengan halus. 2. Dalam panci yang sudah dipanaskan, lelehkan minyak, mentega dan goreng wortel dan bawang bombai. Tambahkan jamur dan masak sampai lunak. 3. Tambahkan gandum, kentang dan tuangkan air mendidih ke atas segalanya. Masak sup selama 15 menit dengan api kecil. Bumbui sup dengan garam, kemangi, daun salam, merica, dan rempah-rempah lainnya. 4. Di akhir memasak, tambahkan bumbu cincang halus, biarkan sup mendidih dan angkat. Silakan dinikmati makanannya!