Untuk mencari hidangan yang sehat, menggugah selera, dan tidak rumit, jangan melewati resep ini. Saya akan menunjukkan kepada Anda pilihan panas yang sangat keren untuk anak-anak dan orang dewasa, yang saya sarankan semua orang perhatikan.
Deskripsi memasak:
Gagasan menarik tentang cara memasak ikan dengan sayuran di perkamen ini bagus karena Anda dapat mencobanya tanpa batas waktu. Ikan bisa berwarna putih atau merah, sayuran apa saja - baik yang segar maupun beku, rempah-rempah, rempah-rempah dan zat tambahan lainnya. Semua ini membuat hidangan tidak hanya sehat, tetapi juga sangat lezat. Pasti patut dicoba!
Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam / Untuk anak-anak / Untuk meja perjamuan
Bahan utama: Ikan dan makanan laut / Sayuran / Kacang-kacangan / Kacang / Zucchini /
Hidangan Tomat: Hidangan panas
Bahan:
- Fillet ikan - 4 buah
- Zucchini - 1 Potongan
- Lemon - 1 Buah
- Tomat - 2-3 Buah
- Kacang hijau - 200 Gram
- Garam dan Merica - secukupnya
- Mentega - 4 Sendok Teh
- Anggur putih atau kaldu - 4 sendok teh
- Hijau - 1 Pinch (untuk disajikan)
Porsi: 4
Cara memasak "Ikan dengan sayuran di perkamen"
1. Siapkan semua bahan, cuci dan keringkan ikan dan sayuran. Nyalakan oven dan panaskan sampai 200 derajat. 2. Tempatkan beberapa irisan lemon di selembar perkamen. Di atas - fillet ikan. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. 3. Kemudian tempatkan irisan zucchini dan tomat. Anda bisa meletakkan kacang hijau di dekat Anda. Anda juga bisa menambahkan garam dan merica ke sayuran. 4. Di atas, Anda bisa menaruh beberapa potong mentega. Tuang sedikit anggur atau kaldu. 5. Bungkus amplop perkamen dengan hati-hati. Kirim ke oven. 6. Panggang ikan dan sayuran di perkamen selama 18-20 menit. Selama beberapa menit terakhir, Anda dapat membuka lipatan amplop dan membuatnya kecokelatan. Taburi dengan bumbu segar sebelum disajikan. Silakan dinikmati makanannya!