Merupakan kebiasaan untuk menyiapkan kue-kue seperti itu untuk sarapan dan disajikan dengan selai, mentega atau madu. Butuh sedikit waktu untuk adonan ragi untuk naik. Inilah cara membuat produk panggang ragi sederhana.
Deskripsi memasak:
Anda bisa membuat adonan untuk dipanggang di malam hari, atau memanggangnya sebelumnya dan memanaskannya kembali dalam microwave sebelum disajikan. Kue-kue ini disajikan untuk sarapan di hotel bintang 5, sehingga Anda dapat merasa seperti tamu dari mereka. Memanggang roti seperti itu tidak sulit sama sekali, jadi mari kita mulai!
Tujuan: Untuk camilan sore hari
Bahan utama: Adonan / Ragi adonan
Hidangan: Memanggang
Bahan:
- Ragi Bertindak Cepat Kering - 2 Sendok Teh (bulat)
- Air - 3 Seni. sendok
- Susu - 1,5 Piala
- Mentega - 9 Seni. sendok
- Gula - 3 Tbsp. sendok
- Garam - 2 sendok teh
- Tepung - 630 Gram
Jumlah Penyajian: 30-35
Cara membuat Baking Ragi Sederhana
1. Tuang air hangat ke dalam panci dan tambahkan ragi, aduk, biarkan selama 5 menit. 2. Tuang susu ke dalam panci lain, tambahkan 3 sendok makan mentega, gula, dan garam ke dalamnya. Letakkan wajan di atas api, jangan sampai mendidih, tapi panaskan dengan baik. 3. Aduk campuran ragi dengan sendok kayu, tuangkan campuran susu ke dalamnya dan tambahkan 1 cangkir tepung. 4. Aduk rata dan tambahkan 1 cangkir setiap kali. 5. Letakkan adonan di atas meja, uleni dengan tangan, tutup adonan dengan handuk dan biarkan selama 1 jam. 6. Setelah satu jam, keluarkan adonan dan uleni, lalu gulung menjadi lapisan setebal 0,6 cm. Biarkan adonan selama 5 menit, lalu gulung lagi, potong lingkaran dengan pemotong bundar.