Wortel Dan Pai Lemon - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Wortel Dan Pai Lemon - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Wortel Dan Pai Lemon - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Wortel Dan Pai Lemon - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Wortel Dan Pai Lemon - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: KENAPA KAGURA SAYA JADI GINI YA GUYS XD - Mobile Legends 2024, Maret
Anonim

Wortel yang dipanggang bisa disebut salah satu yang paling tidak dapat diprediksi: Anda tidak pernah bisa mengatakan bahwa wortel ditambahkan ke dalam kue. Di sini saya ingin memberi tahu Anda cara membuat pai wortel-lemon yang lembut dan aromatik.

Deskripsi memasak:

Kue ini tidak hanya akan menyenangkan Anda dengan teksturnya yang lembut dan lapang, tetapi juga dengan aroma jeruk yang menyenangkan dan percikan buah-buahan kering. Dan inilah yang Anda butuhkan untuk minum teh! Tambahkan beberapa kayu manis atau vanila untuk menambah rasa pie yang lebih lezat. Anda dapat memotong kue yang dihasilkan dan melumasinya dengan krim (custard atau krim asam), kemudian Anda mendapatkan kue yang lengkap. Berkat minyak nabati, kue ini agak lembab, sehingga tidak perlu direndam dalam sirup.

Tujuan: Untuk camilan sore hari / Di atas meja pesta

Bahan utama: Sayuran / Wortel /

Hidangan Adonan: Kue / Pai / Manis

Bahan:

  • Tepung - 180 Gram
  • Gula - 170 Gram
  • Minyak sayur - 90 Gram
  • Wortel - 200 Gram
  • Kismis - 100 Gram
  • Krim asam - 200 Gram
  • Susu kental - 100 gram
  • Telur - 3 Buah
  • Kulit lemon - 1 buah
  • Jus lemon - 1/2 Potong
  • Baking powder - 2 sendok teh

Porsi: 5

Cara membuat Pie Lemon Wortel

1. Gunakan mixer untuk mengalahkan telur dengan gula dan gula vanili sampai putih mengembang. Tambahkan minyak sayur tanpa aroma, tepung, dan baking powder. Aduk sampai rata. 2. Tuang kismis dengan air mendidih dan biarkan selama 3-4 menit. Tempatkan kismis yang sudah jadi di atas tisu, lalu gulung satu sendok makan tepung. Parut wortel di parutan halus, lepaskan kulit dari lemon. 3. Tambahkan kismis, kulit lemon dan wortel ke dalam adonan, aduk dengan spatula. Tutupi cetakan dengan diameter 22 cm dengan perkamen, masukkan adonan ke dalamnya. Panggang dalam oven yang dipanaskan sampai 18 derajat selama 40-45 menit. 4. Dinginkan kue. Siapkan krim: kocok krim asam tebal dengan mixer dengan susu kental. Tambahkan jus lemon, kocok selama 2-3 menit. Tutupi kue dengan krim. Taburi dengan kulit lemon. Silakan dinikmati makanannya!