Sepertinya setiap ibu rumah tangga memiliki resep pancake favoritnya. Saya punya beberapa dari mereka. Dan salah satunya sangat sederhana dan anggaran. Adonan tidak perlu diinfuskan, dan setiap orang memiliki bahan di dapur.
Deskripsi memasak:
Sekarang Anda akan belajar cara memasak pancake tanpa telur dalam susu. Anda dapat dengan aman mengganti produk susu ini dengan kefir atau susu panggang fermentasi jika Anda tidak memilikinya di lemari es. Anda akan mendapatkan produk-produk halus yang biasanya dimakan bersama teh dengan menambahkan selai atau susu kental. Tambahkan gula ke dalam komposisi secukupnya.
Tujuan: Untuk sarapan / teh sore / Untuk meja perjamuan / Murah / Maslenitsa
Bahan utama: Produk susu / Susu /
Hidangan Tepung: Kue Kering / Pancake
Masakan geografi: masakan Rusia
Bahan:
- Tepung terigu - 300 gram
- Susu - 250 Mililiter
- Minyak sayur - 4 Tbsp. sendok
- Soda - 0,25 Sendok Teh
- Garam secukupnya
- Gula untuk dicicip
- Cuka - 0,5 Sendok Teh
Porsi: 4
Cara memasak "Pancake tanpa telur dalam susu"
Dalam mangkuk yang dalam, aduk gula, garam, dan tepung. Kemudian secara bertahap tuangkan susu. Uleni adonan, Anda bisa melakukannya dengan mixer. Kemudian padamkan soda dengan cuka. Tambahkan ke adonan bersama mentega. Campur adonan sampai bersih. Olesi wajan penggorengan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang panekuk di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan. Selamat minum teh!