Pasta Cayenne - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Pasta Cayenne - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Pasta Cayenne - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Pasta Cayenne - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Pasta Cayenne - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Cara membuat bakso sapi kenyal tanpa pengenyal dan kuah bakso enak tanpa MSG 2024, Maret
Anonim

Pasta ini untuk pecinta makanan pedas. Tetapi pada saat yang sama, variasi sayuran, bumbu dan rasa udang menambah selera khusus pada pasta. Salah satu resep terbaik untuk hidangan Italia tradisional.

Deskripsi memasak:

Resep ini seperti hadiah dari surga. Sederhana, cepat, luar biasa lezat dan dapat dilakukan dengan apa saja - dengan ayam, sayuran, atau umumnya begitu saja - pasta dengan saus. Jangan keluar!

Tujuan: Untuk makan siang

Bahan utama: Ikan dan makanan laut / Makanan Laut / Udang / Pasta

: Hidangan panas

Masakan geografi: Eropa

Bahan:

  • Pasta - 500 Gram
  • Udang - 20-25 Potongan
  • Minyak sayur - 2-3 Seni. sendok
  • Bawang putih - 2 siung
  • Tomat - 3 Buah
  • Bawang - 1 Buah
  • Lada Bulgaria - 1 Buah
  • Cabai - 1 Buah
  • Krim - 3/4 Piala
  • Keju parmesan - 100-150 Gram
  • Peterseli - 1 Bunch
  • Garam, merica - secukupnya
  • Paprika - 1/2 sendok teh
  • Jintan - 1/4 sendok teh
  • Oregano - 1/4 sendok teh
  • Thyme - 1/4 Teaspoon

Porsi: 3-4

Cara membuat Pasta Cayenne

1. Campurkan paprika, jintan, oregano, thyme, garam dan merica. Rendam udang dalam bumbu-bumbu ini dan biarkan selama lima menit. Pada saat ini, kirim pasta untuk didihkan sampai aldente matang. Kemudian goreng udang di kedua sisi dalam minyak sayur dengan api sedang selama 3-4 menit. 2. Kirim udang yang sudah jadi ke piring. Masukkan bawang, paprika dan cabai ke dalam wajan yang sama, didihkan selama 3-5 menit. 3. Tempatkan sayuran yang sudah disiapkan di atas piring. Pada pendekatan ketiga, dalam wajan yang sama, goreng tomat cincang dan bawang putih dalam mentega. Rebus tomat selama 5-6 menit, lalu tambahkan garam dan lada secukupnya. 4. Tuang krim ke dalam wajan dan taburi dengan Parmesan parut. 5. Campur pasta yang sudah jadi dengan saus, tambahkan udang dan sayuran tumis. 6. Taburkan pasta dengan adonan cincang. Sajikan panas.