Resep lama untuk kelezatan tradisional Jerman, yang biasanya disiapkan untuk liburan musim dingin. Sangat mudah untuk melakukan ini. Inilah cara membuat kue tradisional Jerman.
Deskripsi memasak:
Meskipun persiapannya mudah, ini tidak mempengaruhi rasanya sama sekali. Anda bisa menambahkan kacang, manisan buah, manisan jahe, atau buah kering ke dalamnya. Cookie disajikan setelah pendinginan. Anda akan mendapatkan porsi yang besar, cukup untuk sejumlah besar tamu.
Tujuan: Untuk makan siang / Untuk anak-anak / Untuk kudapan sore hari / Untuk hidangan penutup / Untuk meja pesta
Bahan utama: Adonan / Kue kue pendek
Hidangan: Kue / Kue / Manis
Bahan:
- Mentega - 230 Gram
- Gula - 1 Gelas
- Susu - 2 sdm. sendok
- Ekstrak vanila - 1 sendok teh
- Tepung - 2.5-3 Piala
- Baking powder - 0,5 sendok teh
- Garam - 1 Pinch
Jumlah Penyajian: 30
Cara membuat Kue Tradisional Jerman
1. Masukkan mentega ke dalam panci dan taruh di atas api, lelehkan mentega di atas api kecil. 2. Aduk mentega dengan baik dengan mengocok sampai mendidih. 3. Lanjutkan mengocok mentega sampai terbentuk busa di permukaan. 4. Bila minyak di bagian bawah sudah berubah kecokelatan, angkat panci dari api dan biarkan dingin sepenuhnya. 5. Tuang mentega dingin ke dalam mangkuk dan kocok dengan mixer sampai terbentuk massa berbusa. 6. Tambahkan gula pasir, susu, ekstrak vanila, campur semuanya dengan mixer.