Muffin Dengan Jeruk Bali - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Muffin Dengan Jeruk Bali - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Muffin Dengan Jeruk Bali - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Muffin Dengan Jeruk Bali - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Muffin Dengan Jeruk Bali - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: RESEP RUJAK JERUK BALI TERENAK!!!! - Anna Choei's eps 29 2024, Maret
Anonim

Grapefruit tidak sering digunakan untuk memanggang, ia memiliki rasa asam pahit yang tidak semua orang akan suka. Saya akan berbagi dengan Anda resep untuk membuat muffin dengan jeruk bali.

Deskripsi memasak:

Jika sebelumnya Anda hanya makan jeruk bali untuk sarapan, bagi mereka yang memantau angka atau kesehatan, sekarang Anda bisa menggunakannya untuk memanggang. Tambahkan jus dan kulit ke dalam adonan, kemudian buat kulit dan gula remah-remah dan taburi pada makanan yang masih mentah. Hasilnya adalah muffin harum dengan rasa jeruk ringan.

Tujuan: Untuk makan siang / Untuk anak-anak / Untuk camilan sore

Bahan utama: Buah / Grapefruit / Produk susu / Kefir / Adonan / Mentega

Hidangan: Kue / Muffin / Manis

Bahan:

  • Mentega - 120 Gram
  • Gula - 1,5 Gelas
  • Telur - 2 Buah
  • Buttermilk (kefir rendah lemak) - 3/4 Piala
  • Kulit jeruk bali - 3 Tbsp. sendok
  • Jus jeruk bali - 0,5 cangkir
  • Ekstrak vanila - 1 sendok teh
  • Tepung - 2 Kacamata
  • Baking powder - 1,5 sendok teh
  • Soda - 1 sendok teh
  • Garam - 1 Pinch

Porsi: 12

Cara membuat "Grapefruit Muffins"

1. Cuci jeruk bali, gosok kulitnya dan peras jusnya. 2. Masukkan mentega dan 1 cangkir gula ke dalam mangkuk, aduk hingga rata. 3. Pisahkan kuning dari putih, tambahkan hanya kuning ke mentega. 4. Tambahkan jus dan 1,5 sendok makan kulit jeruk bali dan ekstrak vanila. 5. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, garam, baking powder, dan baking soda. 6. Tambahkan campuran tepung ke bahan cair dalam beberapa bagian, aduk rata.