Biskuit Savoyardi adalah biskuit lezat yang meleleh di mulut Anda. Ini dapat digunakan untuk membuat hidangan penutup Tiramisu Italia atau menyajikannya sendiri.
Deskripsi memasak:
Apakah Anda ingin tahu cara membuat kue Savoyardi? Mudah, sederhana, dan cepat. Saya menyarankan Anda untuk memasaknya beberapa porsi sekaligus. Cookie disimpan dalam wadah kedap udara untuk waktu yang lama. Benar, dimakan sangat cepat;)
Tujuan: Untuk anak-anak / Untuk hidangan penutup / Untuk meja pesta / Ulang Tahun / Tahun Baru / Natal
Bahan utama: Adonan
Piring: Kue / Kue
Bahan:
- Putih telur - 3 potong
- Gula - 60 Gram
- Kuning telur - 2 potong
- Tepung - 50 Gram
- Gula bubuk - 30 Gram
Jumlah Penyajian: 20
Cara membuat "kue Savoyardi"
1 Pisahkan putih dari kuning. Dengan menggunakan mixer, kocok putih sampai mengembang, tambahkan gula dan kocok putih sampai garing. 2 Aduk kuning telur dengan garpu dan tambahkan campuran protein. Campur dengan lembut. 3 Ayak tepung ke dalam campuran telur dan aduk perlahan dengan spatula. 4 Masukkan adonan ke dalam kantung pipa dengan nosel bundar dan letakkan kue kering di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen, dalam bentuk stik dengan panjang 10-12 cm. Taburkan gula bubuk dua kali melalui saringan dan diamkan selama 10 menit. 5 Panggang kue dalam oven yang dipanaskan pada suhu 190C selama 10-12 menit sampai berwarna krem emas.