Saya ingin berbagi dengan Anda opsi yang sangat cepat dan sederhana tentang cara membuat adonan untuk manti. Ini sangat mudah untuk dikerjakan, jadi bahkan seorang pemula di dapur dapat dengan mudah mengatasi prosesnya.
Deskripsi memasak:
Saya tidak tahu apakah ada banyak pilihan berbeda tentang cara membuat adonan untuk manti di rumah, yang tidak dapat dikatakan tentang isian. Untuk memastikan bahwa manti Anda selalu sempurna, lengket dengan baik dan tidak berubah bentuk selama proses memasak, perhatikan resep ini.
Tujuan: Untuk makan siang / camilan sore
Hidangan: Hidangan panas / Manty
Cuisine geografi: Uzbek / Timur
Bahan:
- Tepung - 3 Kacamata
- Telur - 2 Buah
- Air - 0,5 gelas
- Garam - 0,5 Sendok Teh
Porsi: 1
Cara memasak "Adonan untuk manti"
1. Untuk menguleni adonan untuk manti di rumah, menyaring tepung dan garam ke dalam mangkuk yang dalam atau hanya pada permukaan kerja. Membuat depresi di tengah dan mengemudi di telur. 2. Mulailah dengan lembut aduk telur ke dalam tepung, dan baru kemudian perlahan tambahkan air dingin. 3. Uleni dengan tangan Anda sampai cukup lunak dan lentur. Biarkan adonan selama 10-15 menit, sehingga "beristirahat" 4. Kemudian bagi menjadi beberapa bagian sehingga nyaman untuk digulung. Itulah seluruh rahasia cara membuat adonan untuk manti. 5. Dan kemudian potong lapisan yang digulung menjadi kotak kecil dan lay out isinya. 6. Jepit ujung adonan dengan lembut.