Sosis Babi Dengan Peterseli - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Sosis Babi Dengan Peterseli - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sosis Babi Dengan Peterseli - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sosis Babi Dengan Peterseli - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sosis Babi Dengan Peterseli - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: TIPS & CARA MENGGORENG SOSIS BABI'BIAR CANTIK LUAR & DALAMNYA MATANG... 🐷🐷 || CERITA TKW 2024, Maret
Anonim

Sosis buatan rumah bukanlah produk setengah jadi yang dibeli di toko, tetapi sajian yang sangat baik. Sosis babi dengan peterseli, bawang putih, dan lada dianggap sebagai salah satu hidangan paling lezat dari masakan Slavia.

Deskripsi memasak:

Kami jarang memiliki toserba di meja kami: sosis, sosis, atau produk sejenis. Tetapi jika Anda benar-benar ingin, saya memasak sosis babi buatan sendiri yang sama lezatnya dengan peterseli. Resep ini adalah yang paling sederhana yang pernah saya temui, dan hari ini saya akan memberitahu Anda cara memasak lezat ini. Jika Anda memutuskan untuk memasak sosis, maka persiapkan terlebih dahulu, daging cincang harus berdiri di lemari es selama 6 jam atau lebih agar jenuh dan jenuh dengan rempah-rempah dan rempah-rempah. Saya punya resep dasar dengan rempah-rempah minimum. Anda dapat menambahkan bumbu favorit ke dalamnya. Masak sosis tanpa kulit. Untuk mencegahnya berantakan saat dimasak, kocok daging cincang dengan baik. Sosis seperti itu bisa digoreng di atas panggangan, ternyata sangat lezat dan lezat. Silakan dinikmati makanannya!

Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam

Bahan utama: Daging / daging cincang

Bahan:

  • Babi cincang - 500 gram
  • Garam - 1 sendok teh
  • Bawang putih - 2 siung
  • Peterseli - 1 Bunch
  • Cabe merah bubuk - 1/2 sendok teh
  • Lada hitam bubuk - 1/2 sendok teh
  • Sirup manis - 1 sendok teh

Porsi: 2-4

Cara memasak "Sosis babi dengan peterseli"

Cuci peterseli dan cincang halus. Kupas bawang putih dan lewati pers. Kombinasikan dengan semua bahan lainnya. Campur semuanya dengan baik sampai halus. Kocok daging cincang selama 5 menit, kemudian masukkan daging cincang ke dalam kulkas selama 6-8 jam, atau lebih baik dalam semalam. Ketika daging cincang diinfuskan, bagilah daging menjadi 8 bagian yang sama rata. Bentuk setiap bagian menjadi sosis dengan tangan Anda. Dan kirim untuk menggoreng dalam wajan yang sudah dipanaskan. Goreng sosis di semua sisi sampai berwarna cokelat keemasan, masing-masing sekitar 2-3 menit. Dapat disajikan di meja.