Fillet Ayam Prancis Yang Juicy - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Fillet Ayam Prancis Yang Juicy - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Fillet Ayam Prancis Yang Juicy - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Fillet Ayam Prancis Yang Juicy - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Fillet Ayam Prancis Yang Juicy - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Gampang & Cepat ! Cara Fillet Paha Ayam 2024, Maret
Anonim

Saya menawarkan resep untuk hidangan yang akrab di versi baru. Menurut resep saya, fillet ayam Prancis ternyata sangat lezat, berair dan lembut. Dan hidangan disiapkan sangat sederhana dan cepat.

Deskripsi memasak:

Resep cara memasak fillet ayam berair dalam bahasa Prancis cukup sederhana untuk mempersiapkannya tidak hanya untuk liburan, tetapi juga untuk makan malam keluarga biasa. Meskipun hidangan ini didasarkan pada dada ayam, yang biasa kita lihat sangat sering di meja kita, dalam pilihan memasak ini ternyata sangat lezat dan lezat. Anda dapat menyajikan dada ayam yang berair dengan benar-benar lauk apa pun, tetapi saya sangat menyukainya dengan spaghetti.

Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam / Untuk meja perjamuan

Bahan utama: Unggas / Ayam / Produk Susu / Keju / Krim asam / Fillet ayam

Hidangan: Hidangan panas / daging Prancis

Bahan:

  • Dada ayam - 500-600 Gram
  • Bawang - 1 Buah
  • Mayones - 3 Tbsp. sendok
  • Krim asam - 3 sdm. sendok
  • Keju keras - 200 Gram
  • Bawang putih - 2 siung
  • Minyak sayur - 1-2 Seni. sendok
  • Dill Sprigs - 2 Buah
  • Paprika - 1/2 sendok teh
  • Lada hitam - 1/4 sendok teh
  • Garam - 1/4 sendok teh

Porsi: 3

Cara memasak "Fillet Ayam Prancis Berair"

Siapkan semua bahan yang Anda butuhkan. Potong dada ayam menjadi piring tipis (tebal 5-7 mm). Piring tidak dapat dikalahkan, tetapi Anda juga dapat mengalahkannya, ini opsional. Potong bawang menjadi setengah cincin tipis. Jika Anda ingin bawang lunak dan lembut, Anda bisa menggorengnya dengan minyak sayur sampai transparan (tapi tidak lebih). Saya tidak menggoreng bawang, karena saya suka ketika itu sedikit renyah dan terasa enak di piring jadi. Siapkan sausnya. Campur krim asam dengan mayones dan keju keras yang diparut di atas parutan kasar. Lalu peras dua siung bawang putih, tambahkan paprika dan lada hitam, garam halus. Potong adonan halus dan tambahkan saus. Campur semuanya dengan baik.