Sup Haluskan Yang Lezat - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Sup Haluskan Yang Lezat - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sup Haluskan Yang Lezat - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sup Haluskan Yang Lezat - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sup Haluskan Yang Lezat - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Ternyata ini yang bikin kuah bakso enak pantes aja laris omset 45jt/bulan #sobat jajan 2024, Maret
Anonim

Pada hari-hari musim panas, sup dingin adalah suatu keharusan! Beberapa hari yang lalu saya menemukan resep untuk sup kentang dingin, Anda akan menyukai sup pure yang lezat ini, saya akan memberi tahu Anda cara membuatnya.

Deskripsi memasak:

Sup kentang tumbuk mudah dan cepat disiapkan, selera dan memuaskan. Untuk menambahkan variasi pada sup ini, Anda dapat menambahkan krim, rosemary, makanan laut atau ikan, potongan daging atau daging renyah goreng, keju leleh atau keras.

Jadi, lihat bagaimana membuat sup pure yang lezat.

Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam / Murah / Musim Panas

Bahan utama: Sayuran / Kentang / Bawang / Paprika Masakan

: Sup / Sup bubur / Sup dingin

Masakan geografi: Eropa

Diet: Makanan vegetarian

Bahan:

  • Kentang - 500 Gram
  • Lada Bulgaria - 250 Gram
  • Bawang - 1 Buah
  • Bawang Putih - 1 Cengkeh
  • Minyak zaitun - 4 sdm. sendok
  • Lada hitam giling - secukupnya
  • Garam secukupnya

Porsi: 2

Cara membuat "Lezat Sup Murni"

Kupas dan bilas kentang dan bawang di bawah air dingin. Potong bawang menjadi irisan dan goreng dalam panci berdinding tebal dengan sedikit minyak zaitun. Tambahkan kentang yang dipotong dadu halus dan masak bersama selama 2 menit. Tuang ke dalam air, tambahkan sedikit garam. Tempatkan tutupnya di panci dan masak selama 20 menit, sampai kentang mulai berantakan. Tambahkan sedikit air hangat jika perlu. Kocok sup dengan blender tangan, bumbui dengan garam dan lada hitam dan sisihkan untuk saat ini. Kupas paprika dengan menghilangkan batang, biji, partisi bagian dalam, dan potong dadu kecil. Dalam wajan, dalam minyak zaitun, goreng satu siung bawang putih, tambahkan lada cincang dan sedikit garam. Masak selama 5-10 menit, aduk hingga paprika kecoklatan.