Saus krimnya cocok dengan banyak jenis masakan. Itu bisa dilihat di salad, dengan ikan dan daging, dan dalam makanan ringan. Karena itu, ada begitu banyak variasi suplemen ini. Lihatlah yang berikutnya.
Deskripsi memasak:
Hidangan ini sangat empuk, namun berair sekaligus. Mudah untuk dipersiapkan, tetapi hasilnya memuaskan. Protein murni dengan rasa ringan harus disajikan dengan lauk sayuran. Berikut resep yang menjelaskan cara memasak ayam dalam saus krim dalam wajan. Anda dapat memilih bagian mana pun dari burung, tetapi fillet adalah yang terbaik.
Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam / Untuk meja perjamuan
Bahan utama: Unggas / Ayam / Produk Susu / Krim / Dada Ayam
Hidangan: Hidangan panas
Bahan:
- Dada Ayam - 4 Buah
- Krim lemak - 75 Mililiter
- Garam - 0,25 Sendok Teh
- Lada hitam bubuk - 0,25 sendok teh
- Minyak zaitun - 2 Tbsp. sendok
- Anggur putih - 35 Mililiter
- Dijon Mustard - 2 Tbsp sendok
- Tarragon - 1 Teaspoon
Porsi: 4
Cara memasak "Ayam dalam saus krim dalam wajan"
Bilas dan keringkan payudara. Gosok ayam dengan garam dan merica. Goreng di kedua sisi dalam minyak panas. Kerak harus berubah menjadi emas. Selama waktu ini, panaskan anggur dalam wajan dalam lainnya. Tambahkan krim, mustard dan cincang tarragon ke dalamnya. Rebus saus selama beberapa menit, aduk terus. Tuang beberapa jus ayam goreng dari wajan ke dalamnya. Setelah 2 menit, saus siap! Tuang saus di atas ayam dalam wajan atau langsung ke piring. Sajikan dengan lauk. Silakan dinikmati makanannya!