Apakah Anda suka pancake kembung di dalam lubang? Kemudian buat mereka sesuai resep cara memasak pancake kerawang dengan kefir yang meleleh di mulut Anda. Tidak ada kesulitan dalam mempersiapkan mereka berkat resep ini.
Deskripsi memasak:
Panekuk dapat dibuat dengan tambalan atau disajikan segera setelah masak. Pancake dapat dibuat dari kefir segar atau digunakan yang sudah sedikit diasamkan. Saya pikir setiap ibu rumah tangga harus memiliki beberapa variasi membuat pancake, jadi ambil yang ini untuk Anda sendiri.
Tujuan: Untuk sarapan / camilan sore
Bahan utama: Produk susu / Kefir / Tepung / Telur
Hidangan: Kue / Pancake
Bahan:
- Kefir - 2 Kacamata
- Tepung terigu - 2 gelas (tanpa slide)
- Telur - 2 Buah
- Minyak sayur - secukupnya
- Soda - Sesuai selera (di ujung)
- Gula pasir - 2-3 st. sendok
- Garam - 0,5 Sendok Teh
- Air - 1 Gelas
Porsi: 10-15
Cara memasak "Openwork pancake on kefir"
1 Tuang kefir ke dalam mangkuk, aduk telur ayam di wadah lain, lalu tuangkan kefir (gunakan kefir dan telur pada suhu kamar). 2 Tambahkan gula pasir, garam dan tepung terigu, aduk hingga rata. 3 Dalam segelas air mendidih, aduk soda, lalu segera tuang ke kefir dan aduk, tuangkan dalam 2 sendok makan minyak sayur. Biarkan campuran selama 15 menit. 4 Jika ada benjolan di adonan, saringlah melalui saringan. 5 Panaskan wajan dengan baik, lalu kecoklatan pancake. Pindahkan ke piring dan sajikan.