Telur adalah produk serbaguna. Berbagai hidangan yang luar biasa dapat disiapkan dari mereka. Mereka digoreng, direbus, dipanggang, tetapi saya akan menawarkan resep yang tidak biasa: cara memasak acar telur dengan cara Amerika.
Deskripsi memasak:
Telur acar adalah resep yang agak tidak biasa bagi kita. Tetapi di banyak negara camilan gourmet ini disiapkan. Misalnya, telur acar gaya Amerika diketahui. Perhatikan resep sederhana ini, terutama jika ini adalah pertama kalinya Anda akan membuat hidangan seperti itu. Dan kemudian - apa yang preferensi dan selera Anda akan katakan kepada Anda, Anda dapat menambahkan berbagai bumbu ke dalam rendaman. Bumbu-bumbu yang menarik akan memberikan produk yang akrab, telur rebus, rasa yang benar-benar baru yang menarik, aroma dan bahkan warna lainnya.
Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam
Bahan utama: Sayuran / Bit / Telur
Hidangan: Kosong / Pengawetan / Makanan Ringan
Masakan geografi: Amerika
Bahan:
- Telur - 6 Buah
- Cuka Sari Apel - 100 Mililiter (1 sendok makan untuk memasak)
- Air - 1,5 Liter (untuk rendaman)
- Gula - 50 Gram
- Jus Bit - 1/2 Cangkir
- Garam - 1 sdm. sendok
- Lada Cabai - 3 Buah
Porsi: 6
Cara membuat Telur Acar Amerika
Taruh telur di atas api, tambahkan sesendok cuka dan masak sampai matang selama 4-5 menit. Saat telur matang, angkat dari api dan biarkan dingin. Sementara itu, siapkan stoples acar. Itu perlu disterilkan dalam oven atau dikukus. Kupas telur dan masukkan ke dalam stoples. Mereka pasti dingin di dalam. Siapkan rendaman: taruh panci air di atas api, tambahkan garam, gula, cuka dan cabai cincang halus. Didihkan dan didihkan selama 10 menit. Campur bumbunya dengan jus bit, saring dan tuangkan ke atas toples telur.