Melanjutkan percobaan dengan resep klasik, saya sajikan kepada Anda pilihan sederhana, sehat, dan sangat membangkitkan selera untuk membuat salad Yunani dengan udang. Mau mencoba?
Deskripsi memasak:
Saya ingin mengatakan langsung bahwa udang dapat direbus atau digoreng (dalam wajan atau panggangan). Pembalutnya sedikit lebih menarik daripada versi klasik dengan madu dan mustard. Saya harap Anda menikmati resep ini.
Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam / Musim Panas
Bahan utama: Ikan dan makanan laut / Sayuran / Makanan Laut / Udang
Hidangan: Salad / salad Yunani
Bahan:
- Salad "Romano" - 1 buah
- Tomat - 1-2 Buah
- Mentimun - 1 Buah
- Bawang merah - 1/2 Buah
- Feta - 50 Gram
- Zaitun - 6 Buah
- Udang - 10 Buah
- Oregano - 1 sendok teh
- Cuka Anggur Merah - 2 Sendok Teh
- Sayang - 1/2 sendok teh
- Mustard - 1/4 sendok teh
- Minyak zaitun - 2 Tbsp. sendok
- Garam dan Merica - secukupnya
Porsi: 2
Cara memasak "salad Yunani dengan udang"
1 Cuci udang, keringkan, bumbui dengan garam dan lada secukupnya, goreng dalam wajan dengan mentega atau panggangan sampai empuk. 2 Cuci sayuran, potong dan taruh dalam mangkuk salad yang dalam. 3 Campurkan minyak, cuka, madu, mustard, garam dan merica untuk membuat saus. 4 Tempatkan zaitun di mangkuk salad, tambahkan keju. 5 Gerimis dengan dressing, aduk perlahan. Tempatkan udang di atas dan sajikan salad di atas meja. Silakan dinikmati makanannya!