Memanggang roti di rumah adalah proses yang menyenangkan, tetapi terkadang cukup sulit. Saya ingin berbagi dengan Anda resep cepat luar biasa yang akan menyenangkan ibu rumah tangga yang sibuk.
Deskripsi memasak:
Ini ide yang bagus untuk membuat roti jinten dan soda. Resepnya tidak memerlukan ragi atau penghuni pertama, dan tidak ada teknik khusus. Adonan diremas dengan tangan, mudah dan sederhana. Roti jenis ini akan menjadi pilihan yang baik untuk sarapan, misalnya, karena seluruh proses akan memakan waktu sekitar satu jam. Bagus, oke? Aroma jintan dan tekstur yang paling lembut … Saya sarankan untuk mencatat resepnya!
Tujuan: Murah
Bahan utama: Adonan / Rempah-rempah, rempah-rempah, bumbu / Cumin
Dish: Baking / Bread
Bahan:
- Tepung - 450 Gram
- Gula - 1 sendok teh
- Garam - 1 sendok teh
- Soda - 1 sendok teh
- Jinten - 2 sendok teh
- Mentega - 50 Gram
- Kefir - 300 Mililiter (kurang-lebih)
Porsi: 6
Cara memasak "Roti dengan biji jintan"
1. Pertama-tama, nyalakan oven, biarkan memanas hingga 230 derajat. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam, soda, gula, jintan dan mentega lunak. Gosok dengan tangan atau garpu sampai halus. 2. Tuang kefir ke dalam adonan dan aduk hingga rata. 3. Uleni adonan yang homogen. Seharusnya tidak terlalu kering, tetapi juga tidak harus menempel di tangan Anda. 4. Taruh adonan di atas loyang, buat potongan ini jika diinginkan dan letakkan di oven selama 15 menit. Setelah itu, turunkan suhu hingga 200 derajat dan panggang selama 25 menit sampai berwarna cokelat keemasan dan matang. 5. Ini keindahan dengan upaya minimal dan dari sejumlah kecil bahan. Silahkan!