Kelinci Berlengan - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Kelinci Berlengan - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Kelinci Berlengan - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Kelinci Berlengan - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Kelinci Berlengan - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: 22 IDE MENGGAMBAR MENYENANGKAN DAN MUDAH DAN AKTIVITAS UNTUK KELUARGA 2024, Maret
Anonim

Saya mendapat kelinci yang hebat dan meriah ketika dipanggang di lengan baju saya. Untuk meja pesta, ini hanya pilihan yang bagus. Daging juicy dan aromatik, empuk. Semua orang pasti akan menyukainya.

Deskripsi memasak:

Berikut adalah resep cara memasak kelinci di lengan baju Anda. Potongan-potongan acar kelinci dipanggang dengan sempurna dan menjadi lezat dan aromatik. Tentu saja, persiapannya akan memakan banyak waktu, tetapi itu sepadan. Anda bahkan bisa meninggalkan daging untuk direndam semalaman, maka rasanya akan semakin kaya. Sajikan dengan kentang, nasi, atau

salad hijau.

Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam / Untuk meja perjamuan / Ulang Tahun

Bahan utama: Daging / Sayuran / Wortel / Bawang Putih / Kelinci / Produk Susu / Krim Asam

Hidangan: Hidangan panas / Piring di lengan

Bahan:

  • Bangkai kelinci - 1,5 kilogram
  • Krim asam - 400 Gram
  • Bawang putih - 5 siung
  • Minyak zaitun - 150 gram
  • Mentega - 100 gram
  • Anggur putih kering - 250 Mililiter
  • Basil Kering - Sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam giling - secukupnya
  • Cabe merah bubuk - secukupnya
  • Wortel - 1 Buah

Porsi: 3-4

Cara memasak "Kelinci di Lengan"

1 Cuci kelinci dan potong menjadi beberapa bagian. 2 Potong bawang putih dengan halus. 3 Pindahkan bawang putih ke mangkuk yang dalam. Tambahkan setengah dari minyak zaitun dan rempah-rempah kering ke dalamnya: kemangi, merica, dan garam. 4 Pindahkan potongan kelinci ke rendaman ini, aduk hingga rata dan biarkan diasinkan selama 5 jam. 5 Tempatkan mentega dalam wajan besar dan panas. Setelah minyak meleleh, tambahkan minyak zaitun ke dalamnya. 6 Goreng irisan kelinci dalam minyak.