Jika Anda tidak memiliki pembuat roti, Anda bisa menggunakan multicooker untuk membuat roti buatan sendiri. Saya sedang berbicara tentang resep cara membuat roti buatan sendiri dalam slow cooker (resep cepat).
Deskripsi memasak:
Jika Anda memasak untuk pertama kalinya, saya sarankan mengatur waktu menjadi 1 jam, lalu buka tutupnya dan periksa roti untuk kesiapan. Jika itu tidak cukup, tutup sungkupnya dan periksa kesiapan barang yang dipanggang setiap 15-20 menit. Tutup mangkuk multicooker dengan perkamen.
Bahan utama: Adonan / Ragi adonan
Hidangan: Kue / Roti
Bahan:
- Air - 3 Kacamata
- Ragi - 1 sdm. sendok
- Garam - 1 Teaspoon (tanpa perosotan)
- Tepung - 6-7 Kacamata
Porsi: 8-10
Cara membuat "Roti buatan sendiri dalam slow cooker (resep cepat)"
1 Panaskan air sampai suhu tubuh, lalu tuang ke dalam mangkuk. Tambahkan ragi kering dan garam, aduk. 2 Ayak tepung dan tambahkan ke air, aduk dan uleni adonan. Pindahkan ke mangkuk dan tutup dengan handuk, biarkan hangat selama 2 jam. Bentuk bola, hancurkan dengan tangan basah. 3 Tutup mangkuk multicooker dengan perkamen, letakkan adonan di tengah. 4 Tutup tutupnya, atur mode dan waktu pembuatan kue menjadi 60 menit. Setelah selesai memanggang, buka tutupnya dan periksa kesiapannya (jika rotinya masih mentah, panggang lagi selama 20-30 menit). 5 Pindahkan roti dari mangkuk ke talenan bersama dengan kertas perkamen, diamkan selama 10 menit, lalu potong-potong dan sajikan.