Zucchini Caviar Tanpa Tomat Untuk Musim Dingin - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Zucchini Caviar Tanpa Tomat Untuk Musim Dingin - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Zucchini Caviar Tanpa Tomat Untuk Musim Dingin - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Zucchini Caviar Tanpa Tomat Untuk Musim Dingin - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Zucchini Caviar Tanpa Tomat Untuk Musim Dingin - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Easy Caprese Salad Recipe with Balsamic Glaze 2024, Maret
Anonim

Saya ingin merekomendasikan kepada semua pecinta blank untuk memperhatikan resep ini. Di musim, Anda dapat membuat banyak hidangan berbeda dari zucchini, dan kaviar adalah camilan yang sangat baik ketika sayuran segar tidak tersedia.

Deskripsi memasak:

Saya segera berbagi dengan Anda pilihan keren tentang cara memasak kaviar labu tanpa tomat untuk musim dingin. Jika Anda mau, tentu saja, Anda bisa menambahkan sedikit pasta tomat untuk warna yang lebih pekat, tetapi akan lebih baik tanpanya. Garam, merica, rempah-rempah dan bumbu ditambahkan ke dalam rasa, semuanya tergantung pada jenis kaviar yang Anda suka. Ini adalah pilihan kosong yang indah yang pasti akan dinikmati semua orang.

Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam / Murah

Bahan utama: Sayuran / Zucchini

Hidangan: Kosong / Pelestarian

Geografi masakan: Masakan Rusia

Bahan:

  • Bow - 1 Kilogram
  • Wortel - 1 Kilogram
  • Zucchini - 3 Kilogram
  • Kepala bawang putih - 1 Potong
  • Gula - 1 Tbsp. sendok
  • Minyak sayur - secukupnya (untuk menggoreng)
  • Garam, merica, bumbu - secukupnya

Porsi: 3-4

Cara memasak "Zucchini caviar tanpa tomat untuk musim dingin"

1. Langkah pertama adalah menggoreng semua sayuran. Lebih baik melakukannya secara terpisah. Cuci, potong cukini menjadi kubus dan goreng dalam beberapa tahap dalam wajan dengan minyak sayur. Pindahkan zucchini goreng ke wadah dengan dasar yang tebal. 2. Kupas dan potong bawang, goreng sampai berwarna cokelat keemasan dan transfer ke cukini. 3. Terakhir, goreng wortel parut hingga lunak. 4. Tambahkan bawang putih cincang. Tutup sayuran dan biarkan mendidih selama setengah jam. 5. Kemudian giling sampai halus dengan blender atau penggiling daging. 6. Tambahkan garam, merica, rempah cincang, dan rempah-rempah lainnya jika diinginkan. Campur semuanya dengan seksama dan biarkan mendidih selama sekitar 20 menit.

Direkomendasikan: