Salad sayuran klasik dengan saus ringan dapat dilengkapi dengan ayam sebagai percobaan untuk hidangan yang lebih memuaskan dan menggugah selera. Anda suka variasi kuliner seperti ini? Ingat!
Deskripsi memasak:
Saya sajikan kepada Anda gagasan orisinal tentang cara membuat salad Yunani dengan ayam goreng. Saya sarankan untuk mengasinkan payudara sebelum mengasinkannya selama 30 menit hingga 4 jam. Secara paralel, Anda bisa menggunakan acar bawang dalam cuka. Salad besar yang saya yakin akan Anda sukai!
Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam / Cepat
Bahan utama: Sayuran / Unggas /
Hidangan Ayam: Salad / salad Yunani
Masakan geografi: Eropa
Bahan:
- Dada Ayam - 4 Buah
- Lemon - 1 Buah
- Garam, merica, oregano - Sesuai selera
- Minyak zaitun - 60 Mililiter (+ untuk menggoreng)
- Cuka Anggur Merah - 1 Tbsp sendok
- Jus lemon - 2 sendok makan. sendok
- Bawang putih - 2 siung
- Salad "Romano" - 1 buah
- Mentimun - 1 Buah
- Tomat - 2-3 Buah
- Bawang merah - 1/2 Buah
- Feta - secukupnya
- Zaitun - secukupnya
Porsi: 4
Cara memasak "salad Yunani" dengan ayam goreng"
1 Cuci dada ayam, keringkan dan taruh dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan jus lemon, garam, merica, oregano kecil. Aduk dan biarkan diasinkan. 2 Untuk mempersiapkan saus, campurkan minyak zaitun, cuka, jus lemon, bawang putih melalui mesin cetak. Tambahkan garam, merica, oregano. Menggerakkan. 3 Dengan sayuran dan rempah-rempah, semuanya sangat sederhana: cuci, keringkan, potong dan letakkan di atas piring saji. 4 Tempatkan dada ayam dalam wajan dengan minyak panas dan goreng sampai empuk. 5 Tambahkan zaitun dan keju feta ke salad. 6 Gerimis dengan dressing dan aduk perlahan. Tempatkan ayam di atas, potong-potong.