Lamb Loin On The Grill - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Lamb Loin On The Grill - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Lamb Loin On The Grill - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Lamb Loin On The Grill - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Lamb Loin On The Grill - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: How to Cook Grilled Lamb Chops 2024, Maret
Anonim

Loin adalah potongan daging yang ditemukan di tulang rusuk domba atau sapi. Ini sangat lembut dan berair. Biasanya dipanggang di atas tulang. Ini akan ideal jika Anda memasak bagian ini di luar ruangan. Aromanya luar biasa!

Deskripsi memasak:

Untuk hidangan seperti itu, Anda harus memilih rendaman yang baik. Bawang ini paling cocok untuk barbekyu. Hasilnya adalah daging lunak dengan rasa alami yang kaya. Saya sarankan Anda membiasakan diri dengan cara memasak pinggang domba di atas panggangan. Dan untuk penyajian, beli roti pita dengan bumbu dan delima.

Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam / Di Luar Rumah

Bahan utama: Daging / Sayuran / Daging Domba

: Hidangan panas

Bahan:

  • Lamb Loin - 500 Gram
  • Bawang - 3-4 Buah
  • Zira - 1 Teaspoon
  • Garam secukupnya

Porsi: 2

Cara memasak "Lamb loin on the grill"

Potong bawang yang sudah dikupas menjadi setengah cincin. Pindahkan bawang merah ke wadah. Garam, aduk untuk membuat jus. Tambahkan jintan. Bilas pinggang dan potong tulang. Tambahkan daging ke bawang. Tutup wadah dan aduk. Biarkan domba direndam selama 1 jam pada suhu kamar. Kemudian kocok rendaman dari pinggang. Tempatkan daging di kawat di atas panggangan dipanaskan. Panggang daging di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Silakan dinikmati makanannya!