Lemak Buatan Sendiri - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Lemak Buatan Sendiri - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Lemak Buatan Sendiri - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Lemak Buatan Sendiri - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Lemak Buatan Sendiri - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Latihan 8 Menit di Rumah untuk Membakar Lemak Tanpa Kardio 2024, Maret
Anonim

Jika di negara-negara Muslim mereka memperlakukan lemak babi secara negatif, maka di negara kita mereka menyukainya. Saya akan memberi tahu Anda cara membuat bacon buatan sendiri. Hanya makan setelah pendinginan.

Deskripsi memasak:

Untuk memasak, pilih lemak babi dengan slot daging, rasanya tergantung pada ketebalannya. Anda bisa memanggang daging asap di lengan baju atau di dalam oven, merebusnya utuh atau berkeping-keping, dan juga membuat acar atau acar dalam rempah-rempah. Pembuka hanya disajikan di meja dingin, dapat disajikan dengan borscht atau sup, serta dengan sandwich dan sayuran.

Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam

Bahan utama: Daging / Jeroan /

Makanan Ringan: Makanan Ringan / Asin

Bahan:

  • Lemak babi dengan slot daging - 1 Kilogram
  • Bawang putih - 10 siung
  • Daun salam - 4 buah
  • Peppercorns - 2 Tbsp. sendok
  • Paprika - 2 Sendok Teh
  • Cabai bubuk - 1 sendok teh
  • Garam - 4 Seni. sendok
  • Cumin - 1 Teaspoon

Jumlah Penyajian: 10-12

Cara memasak "Lemak buatan sendiri"

1 Cuci minyak, gosok kulit dan bersihkan dengan tisu. Potong daging menjadi 2 bagian dan buat takikan menjadi dua bagian. 2 Kupas satu siung bawang putih dan potong masing-masing menjadi irisan tipis, hancurkan daun salam, gosokkan semuanya ke permukaan lunak daging. 3 Dalam mortar, tumbuk lada hitam, 2 sendok makan garam dan biji jintan, taburi dengan campuran yang sudah disiapkan 1 potong daging asap. 4 Campurkan paprika dan cabai, lalu taburkan pada irisan kedua. 5 Bungkus kedua lembar kertas dengan foil dan dinginkan selama 14 hari. 6 Setelah 2 minggu, buka lipatannya dan nikmati lemak babi buatan sendiri yang pedas.