Saya membawa kepada Anda resep sederhana untuk hidangan kentang asli. Krim asam adalah tambahan yang sangat baik dan memberikan hidangan kelembutan khusus, dan bumbu - bumbu. Mari mencoba!
Deskripsi memasak:
Kentang seperti itu dalam oven dengan krim asam dan keju tidak hanya akan menjadi hiasan untuk makan malam keluarga, tetapi juga merupakan alternatif yang baik untuk hidangan panas di atas meja pesta. Diperlukan waktu sekitar 1,5-2 jam untuk persiapan. Kentangnya sudah digoreng hingga berwarna cokelat keemasan, lalu dipanggang dalam saus krim asam dengan keju dan bawang.
Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam
Bahan utama: Sayuran / Kentang / Produk susu / Krim asam /
Hidangan Hijau: Hidangan panas
Bahan:
- Kentang - 5 Buah
- Krim asam - 200 Mililiter
- Keju - 200 Gram
- Hijau - secukupnya
- Garam dan rempah-rempah - secukupnya
- Minyak sayur - secukupnya
Porsi: 2-4
Cara memasak "Kentang dalam oven dengan krim asam dan keju"
1. Kami membersihkan kentang, memotongnya memanjang. Jumlah kentang yang diambil tergantung pada ukuran dan jumlah porsi. Saya biasanya mengambil sekitar 4-5 kentang besar dan memotongnya menjadi 4 bagian masing-masing. 2. Goreng umbi cincang sedikit di panci atau anglo. Kami menggunakan minyak sayur untuk menggoreng. 3. Campur garam dan rempah-rempah. 5. Goreng bawang secara terpisah. 6. Campur bawang goreng dengan bawang hijau. 7. Tambahkan bumbu dan dua jenis bawang ke krim asam, campur semuanya dengan seksama. Lebih baik mengonsumsi krim asam 15% lemak. Kami mengirim kentang ke saus, mencampur semuanya sampai tuntas.