Bawang Acar Dalam Cuka - Resep Dengan Foto

Daftar Isi:

Bawang Acar Dalam Cuka - Resep Dengan Foto
Bawang Acar Dalam Cuka - Resep Dengan Foto

Video: Bawang Acar Dalam Cuka - Resep Dengan Foto

Video: Bawang Acar Dalam Cuka - Resep Dengan Foto
Video: Acar Cabe rawit mie ayam bangka || MANIS ▪ ASAM ▪ PEDAS Pecah di Mulut 2024, Maret
Anonim

Jika Anda tidak menyukai rasa bawang segar di beberapa salad, ada solusi yang sangat baik. Rendam bawang dalam cuka. Bawang acar yang lezat dapat ditambahkan ke salad yang berbeda, disajikan dengan daging atau ikan haring.

Deskripsi memasak:

Saya tidak tahu tentang Anda, tetapi saya tidak suka salad dengan bawang segar di hari libur besar. Bawang dalam salad kehilangan kesegarannya dari waktu ke waktu dan mulai berbau tidak enak. Dan ada jalan keluar: lihat cara memasak acar bawang dalam cuka, dan merasa bebas untuk menambahkannya ke salad apa pun. Dengan rasa manis dan asam dan kurang bau, bawang seperti itu hanya akan meningkatkan rasa banyak salad. Resepnya ada di depan Anda:

1. Kupas bawang dan potong setengah cincin. Kami memasukkan bawang ke dalam stoples.

2. Jika Anda tidak suka bumbu, lewati langkah ini. Untuk pengawetan, Anda bisa mengambil paprika segar atau kering. Potong sepotong kecil cabai menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan ke bawang.

3. Tuang air ke dalam panci, tambahkan garam, gula, cuka, dan lada. Didihkan.

4. Tuang rendaman pada bawang dan tutup.

5. Ketika dingin, dapat digunakan, dan sisanya dikirim ke lemari es untuk disimpan.

Itu saja, acar bawang siap. Untuk menambah rasa, Anda bisa menambahkan bumbu ke bawang sebelum menuangkan bumbu: kayu manis, rosemary, biji dill dan banyak lagi. Eksperimen:)

Bahan Utama: Sayuran / Bawang / Bawang

Hidangan: Kosong / Pengawetan

Bahan:

  • Air - 250 Mililiter
  • Cuka 9% - 70 Gram
  • Gula - 50 Gram
  • Garam - 0,5 Seni. sendok
  • Lada cabai - 1 Buah (potongan kecil)
  • Bawang bawang - 2-3 potong

Porsi: 5