Di musim dingin, Anda harus makan salad segar dan vitamin, yang bisa dibuat setiap hari. Mereka sempurna untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, ketika Anda tidak ingin terlalu banyak mengisi perut, tetapi rasakan ringan.
Deskripsi memasak:
Ini adalah hidangan yang harus Anda ketahui lebih banyak, karena mereka dapat dengan cepat dipotong dan dimakan. Lagi pula, tidak selalu ada waktu untuk memasak. Karena itu, saya akan memberi tahu Anda cara membuat salad daikon. Itu hanya sayuran vitamin yang menyerupai lobak atau lobak. Ini memiliki banyak properti yang bermanfaat.
Tujuan: Untuk camilan sore / Cepat
Bahan utama: Sayuran / Timun / Produk susu / Krim asam /
Hidangan Daikon: Salad
Masakan geografi: Masakan Rusia
Diet: Makanan vegetarian / Resep makanan mentah
Bahan:
- Daikon - 1 Potongan
- Mentimun - 1 Buah
- Keju keras - 100 gram
- Mint segar - 1 gram
- Lada hitam giling - 1 Gram
- Bawang hijau - 10 Gram
- Gula - 1 Gram
- Garam - 1 gram
- Krim asam - 3 sdm. sendok
- Saus lobak - 0,5 sendok teh
Porsi: 3-4
Cara membuat "Salad Daikon"
Cuci daikon, kupas dan potong-potong. Cuci mentimun dan potong-potong bersama keju. Tambahkan ke daikon. Bilas bawang hijau, potong. Dalam mangkuk terpisah, giling garam, merica, gula dan mint. Tuang krim asam dengan saus lobak ke bumbu. Kocok saus sampai halus. Bagilah salad menjadi beberapa bagian dan tambahkan saus. Silakan dinikmati makanannya!