Resep untuk membuat roti "Rosette" dari adonan ragi sudah tidak asing lagi bagi saya sejak kecil, ketika ibu saya membuatkannya untuk saya. Aroma kue ini dibawa ke seluruh rumah, dan itu terlihat sangat indah.
Deskripsi memasak:
"Mawar" yang terbuat dari adonan ragi dapat disajikan dengan teh atau kopi. Mereka terlihat sangat bagus dan selera, mereka tetap segar selama beberapa hari, tetapi mereka telah basi begitu lama hanya sekali, mereka biasanya pergi pada hari pertama. Anda bisa membuat adonan untuk roti sendiri, atau membeli yang sudah jadi. Saya suka opsi pertama, terutama karena saya sudah memiliki semua produk.
Tujuan: Untuk camilan sore hari
Bahan utama: Buah / Apel / Produk susu / Susu / Tepung / Telur
Hidangan: Kue / Roti
Bahan:
- Susu - 200 Mililiter
- Ragi kering - 1 sendok teh
- Gula - 7 Seni. sendok
- Mentega - 60 Gram
- Minyak bunga matahari - 2 sdm. sendok
- Telur - 2 Buah
- Tepung - 2.5 Piala
- Apple - 2 Buah
- Susu kental - 3 sdm. sendok
- Garam - 1 Pinch
- Cinnamon - secukupnya
Jumlah Penyajian: 14
Cara memasak "roti Rosette" dari adonan ragi"
1. Tuang ragi ke dalam mangkuk, 3 sendok makan tepung yang diayak dan aduk. 2. Saya menghangatkan susu sampai suhu kamar, lalu menuangkannya ke dalam ragi dan tepung, campur dan biarkan selama 10-15 menit. 3. Sementara itu, tambahkan 30 gram mentega cair, 4 sendok makan gula ke mangkuk terpisah. 4. Tambahkan sejumput garam dan minyak bunga matahari, aduk dengan sendok. 5. Berkendara dalam 1 butir telur ayam dan kocok sampai rata. 6. Campurkan adonan yang mendekat dengan campuran minyak telur, campur dengan pengocok sampai halus.