Turki Fillet Roll - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Turki Fillet Roll - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Turki Fillet Roll - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Turki Fillet Roll - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Turki Fillet Roll - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: 📢 Cinnamon Roll || Tarcinli Rulo Tarifi || masakan Turki 2024, Maret
Anonim

Meriah, lezat dan asli, gulungan fillet kalkun ini di rumah akan menjadi hiasan yang layak untuk pesta apa pun! Kombinasi nasi, beri, bacon, dan kalkun - Anda belum pernah mencobanya!

Deskripsi memasak:

Seperti burung lainnya, kalkun selalu tampak agak kering bagi saya. Agar tetap enak dan meleleh di mulut Anda, saya menggabungkan dua langkah dalam hidangan ini sekaligus: Saya menambahkan buah berair dan daging berlemak! Ternyata hidangan itu melebihi pujian! Dan cara membuat gulungan fillet kalkun, saya akan memberi tahu Anda sekarang!

Tujuan: Di atas meja pesta

Bahan utama: Daging / Unggas / Turki /

Piring Jeroan: Hidangan panas / Gulungan

Bahan:

  • Beras - 100 Gram
  • Cranberry - 50 Gram
  • Krim asam - 100 gram
  • Fillet Turki - 900 Gram
  • Bacon - 200 Gram (sekitar 6-8 garis, tergantung pada panjang gulungan yang dihasilkan)
  • Air - 200 Gram (untuk memasak nasi)
  • Bawang Merah - 1 Buah (1 tangkai)
  • Rempah-rempah - secukupnya
  • Hijau - secukupnya
  • Mentega - 1 sdm. sendok

Porsi: 4-5

Cara membuat "Kalkun Fillet Turki"

1. Pertama, mari kita isi. Untuk melakukan ini, goreng nasi yang sudah direbus dengan bawang merah cincang dan cranberry dalam mentega. Ketika cranberry mengeluarkan jus, dan nasi menjadi sedikit kemerahan, tuangkan ke dalam air, kurangi panasnya. Rebus nasi sampai matang, tambahkan bumbu dan rempah secukupnya. Lalu kami mendinginkan campuran ini. 2. Kocok fillet kalkun, gosok dengan garam dan rempah-rempah. Anda harus mendapatkan sepotong panjang atau beberapa yang kecil - dalam hal apa pun, sebarkan beras kami secara merata di tengah, gulung semuanya menjadi roti. Kami kencangkan ujungnya dengan tusuk gigi. 3. Saya mendapat dua gulungan ganja seperti ini. Letakkan daging di atas kalkun. Lalu kami dengan hati-hati membungkus piring itu dengan kertas timah, mengirimkannya ke oven. 4. Pada suhu 175 derajat dalam oven, saya memanggang selama 40 menit, lalu mengeluarkan kertas timah dan membiarkan lapisan atas menggoreng selama 10 menit. Ini adalah bagaimana hidangan itu muncul. lima. Saat agak dingin, potong dengan pisau tajam dan sajikan!