Acar Kembang Kol Dengan Kayu Manis - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Acar Kembang Kol Dengan Kayu Manis - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Acar Kembang Kol Dengan Kayu Manis - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Acar Kembang Kol Dengan Kayu Manis - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Acar Kembang Kol Dengan Kayu Manis - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Resep Tumis Kembang Kol 2024, Maret
Anonim

Untuk menikmati kembang kol di musim dingin, ia bisa dibekukan atau dikalengkan. Sekarang saya menawarkan resep yang begitu menarik untuk acar kembang kol dengan kayu manis. Cobalah!

Deskripsi memasak:

Untuk persiapan acar kembang kol dengan kayu manis, penambahan bit akan sangat sukses, itu akan memberikan warna yang menarik, itu akan menjadi pedas dan renyah. Kayu manis dan rempah-rempah lainnya menambah bumbu yang canggih. Ide yang bagus adalah menuangkan air mendidih ke dalam stoples selama beberapa menit sebelum menyiapkan rendaman, lebih mudah untuk menghitung jumlah cairan, dan air juga akan jenuh dengan jus sayuran dan campuran bumbu akan dua kali lebih lezat!

Tujuan: Murah

Bahan utama: Sayuran / Kubis / Bit / Kembang Kol

Hidangan: Kosong /

Diet Pengawetan: Makanan Vegetarian

Bahan:

  • Kembang kol - 700 Gram (perbungaan kupas)
  • Bit sedang - 1 Potongan
  • Kayu Manis - 1-2 Buah
  • Cengkeh - 1-2 Buah
  • Daun salam - 1-2 buah
  • Pepper Blend - 1 Teaspoon
  • Bawang Putih - 1 Cengkeh
  • Cuka 70% - 1 sendok teh

Porsi: 10

Cara membuat Cinnamon Pickled Cauliflower

Rebus bunga kembang kol yang sudah dikupas: celupkan ke dalam air mendidih dan angkat setelah 5-10 detik. Kupas dan potong bit menjadi potongan tipis. Letakkan sayuran dalam lapisan dalam stoples 1 liter, taruh semua bumbu di bagian bawah. Tuangkan air mendidih ke atas toples, diamkan sebentar, lalu tuangkan air mendidih yang sama ke dalam panci. Tambahkan garam dan gula ke dalam air. Rebus campuran dan tuangkan kembali ke dalam stoples. Tambahkan sari cuka sebelum menggulungnya. Stoples kubis dapat berdiri pada suhu kamar selama beberapa bulan. Silakan dinikmati makanannya!