Kue "Mikado" - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Kue "Mikado" - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Kue "Mikado" - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Kue "Mikado" - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Kue "Mikado" - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Caramel Layer Cake Recipe - Video Culinary 2024, Maret
Anonim

Kue Mikado lezat akan menarik bagi semua pecinta manis. Itu disiapkan atas dasar kue dan krim manis dengan susu kental dan coklat. Makanan penutup yang sempurna untuk meja pesta. Sarankan!

Deskripsi memasak:

Mari kita membuat kue Mikado di rumah. Langkah pertama adalah menyiapkan adonan lunak, membaginya menjadi 7 bagian. Bentuk kue pipih dari setiap bagian dan panggang kue. Siapkan krim manis secara terpisah. Melapisi kue dengan krim dan membentuk kue, taburi bagian atas dengan parutan cokelat. Kami meletakkan kue di lemari es, setelah 8 jam Anda bisa makan! Semoga berhasil!

Tujuan: Untuk anak-anak / Untuk hidangan penutup

Bahan utama: Produk susu / Adonan / Tepung / Krim asam / Susu kental

Hidangan: Kue Kering / Kue

Masakan geografi: Armenia / Kaukasia

Bahan:

  • Krim asam - 200 Gram
  • Mentega - 500 gram (250 gram - untuk adonan, 250 gram - untuk krim)
  • Baking powder - 1 sendok teh
  • Tepung - 3 Kacamata
  • Cokelat hitam - 100 gram
  • Telur - 2 Buah (kuning)
  • Gula Bubuk - 1 Gelas
  • Gula Vanilla - 2 Sendok Teh
  • Cocoa Powder - 3 sendok teh
  • Susu kental - 1 Buah (bank)

Porsi: 8

Cara membuat "Mikado Cake"

Kocok krim asam dengan mentega lunak. Tambahkan tepung yang diayak dengan baking powder. Aduk dan uleni adonan. Giling adonan dan bagilah menjadi 7 bagian, gulung setiap bagian menjadi bola dan letakkan di lemari es di bawah bungkus plastik selama 1 jam. Olesi loyang dengan minyak dan tempatkan satu bagian adonan di dalamnya. Kami meremasnya dengan tangan kami menjadi kue. Kami memanggang dalam oven selama 10 menit, suhu 200 derajat. Dinginkan kue dan hati-hati transfer ke piring. Kami memanggang 7 kue secara total. Ayo siapkan krimnya. Gabungkan gula icing dengan coklat, kuning telur dan gula vanili. Tambahkan mentega dan aduk hingga rata. Terakhir, tambahkan susu kental dan kocok hingga halus. Dengan krim yang dihasilkan kami melumasi semua kue, meletakkannya di atas satu sama lain.