Jelly Untuk Musim Dingin - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Daftar Isi:

Jelly Untuk Musim Dingin - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Jelly Untuk Musim Dingin - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Jelly Untuk Musim Dingin - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Jelly Untuk Musim Dingin - Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Unboxing Boneka Hairdorables dengan Rambut TERPANJANG! 2024, Maret
Anonim

Saya ingin berbagi resep jeli asli, tetapi sangat sederhana untuk musim dingin. Jadi saya mencoba memanen buah beri manis dan berbagai macam sayuran - ternyata enak dan sangat tidak biasa! Cobalah, mudah!

Deskripsi memasak:

Saya sangat suka resep ini untuk membuat jeli untuk musim dingin dengan orisinalitasnya. Bagaimanapun, ibu rumah tangga modern tidak lagi ingin melayani pengalengan di atas meja pesta - ini tidak modis. Tapi sayuran atau beri dalam jeli adalah masalah lain! Cobalah!

Bahan Utama: Sayuran / Mentimun / Bell Pepper / Tomat

Dish: Blanks / Preservation

Cuisine Geografi: masakan Rusia

Bahan:

  • Ketimun - 500 Gram
  • Tomat - 600 Gram
  • Lada Bulgaria - 400 gram
  • Bawang - 400 Gram
  • Currant - 200 Gram
  • Bawang putih - 6 Cengkeh (per liter toples)
  • Gelatin - 1 Seni. sendok
  • Garam - 1 sdm. sendok
  • Gula - 5 Tbsp. sendok
  • Peterseli - 6 Buah (6 tangkai per tabung)
  • Cuka 9% - 1 sendok teh (per liter toples)
  • Air - 1 Liter (untuk dua liter kaleng)

Porsi: 4-5

Cara membuat "Jelly untuk Musim Dingin"

1. Bank dan tutup disterilkan. Kami menyebarkan daun bawang, peterseli, dan kemudian semua sayuran dan kismis di bagian bawah setiap toples. Di bagian paling atas - bawang di setengah cincin. 2. Encerkan agar-agar, biarkan membengkak selama setengah jam, dan kemudian mencairkannya dalam bak air. 3. Buat air garam - encerkan garam dan gula dalam satu liter air, ketika mendidih, tuangkan gelatin. Rebus selama setengah menit. 4. Tuang air garam di bawah tenggorokan. Tuang cuka, sterilkan setiap toples selama 15 menit, tutup untuk musim dingin. Selesai!

Direkomendasikan: